
Teilnehmer erkunden Straßburg bei einer geführten Tour, die kleine Köstlichkeiten aus lokalen Patisserien und historischen Boutiquen bietet. Die Erfahrung umfasst Besuche an weniger bekannten Orten in der Stadt und vermittelt eine authentische Perspektive auf die lokale Kultur. Unter der Leitung von Einheimischen können Reisende lokale Produkte probieren und einzigartige Ecken von Straßburg entdecken. Diese Erfahrung eignet sich für diejenigen, die an Essen und lokalen Geschichten interessiert sind, und ist möglicherweise nicht ideal für Personen, die eine Standard-Stadtrundfahrt suchen. Bitte beachten Sie vor der Buchung, dass sich die Tour auf kulinarische Erlebnisse und versteckte Schätze konzentriert und nicht auf große Touristenattraktionen.
Sein Name verweist auf den Standort und das Schicksal dieser Stadt, die immer ein Knotenpunkt und Treffpunkt war. (Die Skulptur wurde im Oktober 2012 von Roland Ries, dem Bürgermeister von Straßburg, eingeweiht.)
Kugelhopf nimmt den zweiten Platz in der kulinarischen Landschaft der berühmten elsässischen Rezepte und Gerichte ein, direkt nach der Choucroute garnie. Ein hoher, geriffelter Kaffeekuchen, der mit Puderzucker bestäubt und mild im Geschmack ist, ist ein alltägliches Brot, das historisch dafür bekannt ist, vor Hochzeiten und anderen traditionellen Zeremonien serviert zu werden. Ganzjährig erhältlich, findet man Kugelhopf leicht in den meisten elsässischen Bäckereien. Ein köstliches Brot, das man morgens, mittags oder abends genießen kann, passt Kugelhopf gut zu Kaffee, Tee und Likören wie Kirsch.
Wenn Sie sich den Place du Château ansehen (wo 2015 ein 200 Kilo schweres Modell der Kathedrale aus Bronze errichtet wurde, um das Millennium der Grundsteinlegung der Kathedrale von Strasbourg zu feiern), direkt neben der Kathedrale, werden Sie am Boden ein Denkmal der „Zukunftsarchäologie“ sehen: das Vault for the Future (Caveau du Futur).
Kathedralviertel Auf dem höchsten Punkt von Straßburg erbaut, ist die Kathedrale das emblematische Denkmal der Stadt. Die Fassade aus rotem Sandstein, 66 Meter hoch, ist eine Zusammenfassung der Architekturkunst vom 13. bis zum 15. Jahrhundert. Sie ist die zweithöchste Kathedrale in Frankreich.
Bereits 1528 beherbergte „La Cour du Corbeau“ ein Hotel namens „Zum Rappen“ und es scheint eines der wenigen europäischen architektonischen Ensembles zu sein, das von Anfang an als Hotel erbaut wurde.
Oriel bedeutet auf Deutsch «Erker», ein architektonisches Element, das aus einem gebogenen Fenster besteht, das dazu dient, Raum zu schaffen, indem es über die Außenwand eines Gebäudes hinausragt, und um einen besseren Blick nach draußen zu ermöglichen.
Was essen? Auswahl an elsässischen Süßigkeiten (Bredeles / Brotaufstrich / Pralinen, darunter Brezeln und Kouglofs / Schaumzucker / Fruchtpasteten
Pain d’épices oder Lebkuchen bezieht sich auf eine breite Kategorie von Backwaren, die typischerweise mit Ingwer, Nelken, Muskatnuss oder Zimt gewürzt und mit Honig, Zucker oder Melasse gesüßt werden. Pain d’épices wird hauptsächlich in der Winterzeit gegessen, insbesondere während des Weihnachtsmarktes.
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