In diesem Kurs bereiten die Teilnehmer Tiramisu nach traditionellen Rezepten mit Zutaten wie Mascarpone, Eiern, Kaffee, Zucker und Kakaopulver zu. Anschließend lernen sie, Fettuccine und Ravioli von Grund auf zu machen, einschließlich der Teigzubereitung und der Auswahl saisonaler Zutaten für Beläge und Füllungen. Wichtige Zutaten wie Eier und Mehl für jede Pastasorte werden ebenfalls besprochen. Nach dem Kochen setzen sich die Teilnehmer zusammen, um ihr Essen zu genießen. Dieses Erlebnis eignet sich für alle, die an der italienischen Küche und dem Kochen interessiert sind, könnte jedoch für Personen mit schweren diätetischen Einschränkungen ungeeignet sein. Es ist wichtig, vor der Buchung nach spezifischen diätetischen Bedürfnissen zu fragen.
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