
Die Teilnehmer erkunden mit einem Hobbykoch einen lokalen Markt und traditionelle Lebensmittelgeschäfte, bevor sie an einem privaten Kochkurs im Zuhause eines Einheimischen teilnehmen. Dieses Erlebnis konzentriert sich auf die Küche von Bologna, wo die Teilnehmer lernen, drei authentische Rezepte zuzubereiten. Jeder Teilnehmer hat einen Arbeitsplatz mit den notwendigen Utensilien und Zutaten. Nach dem Kochen verkostet die Gruppe die zubereiteten Gerichte, die mit lokalen Rot- und Weißweinen kombiniert werden. Dieses Erlebnis eignet sich für diejenigen, die an praktischem Kochen und lokaler Küche interessiert sind. Es ist nicht ideal für Personen mit diätetischen Einschränkungen, da spezifische Zutaten verwendet werden. Der Kurs wird von Cesarine geleitet, einem Netzwerk von Hobbyköchen in ganz Italien.
Besuchen Sie den lebhaften lokalen Markt und die traditionellen Lebensmittelgeschäfte mit der Cesarina und tauchen Sie ein in einen privaten Kochkurs im Zuhause der Cesarina. Lernen Sie die Geheimnisse der bekanntesten Gerichte der Turiner Küche kennen und genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit, begleitet von einer Auswahl an regionalem Wein.
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