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Kulinarik

Ganztägige private Premium-Weinverkostungen in den Weingütern von Requena

5(3 Bewertungen)Valencia, Spanien
9hDauerEnglisch, SpanischAngeboten aufMobiles TicketTicketAbholung inbegriffenAbholungLeichtNiveau

Über dieses Erlebnis

Erleben Sie einen ganzen Tag, an dem Sie drei Weingüter in Requena erkunden, wo Sie eine Vielzahl von biologischen Rot-, Rosé- und Vintage-Cava-Trockenweinen probieren, die lokale Sorten wie Bobal und Garnacha sowie französische Trauben wie Syrah, Cab Franc und Viognier umfassen. Die Tour ist für Weinliebhaber konzipiert, die ein tiefgehendes Verständnis für die Weinherstellung suchen. Sie ist nicht geeignet für diejenigen, die ein standardmäßiges Touristenerlebnis wünschen. Ein professioneller WSET/Somm-Guide, der auch eigene Weine produziert, wird die Tour leiten und Einblicke in verschiedene Böden und Weinbereitungstechniken geben. Der Tag umfasst großzügige Verkostungen von über 15 Weinen und einen besonderen artisanalen Bobal von jahrhundertealten Reben. Die Tour beinhaltet auch Speisenpaarungen mit DOP-Embutido, gereiftem Käse und Olivenölen vom Weingut, sowie ein hochwertiges Mittagessen in einem ausgewählten Restaurant. Das Erlebnis endet mit einem Besuch der mittelalterlichen Stadt Requena.

Reiseverlauf

1

Requena

Erkunden Sie das mittelalterliche Requena mit seinen prächtigen gotischen Kirchen, der Burg aus dem 10. Jahrhundert und der Plaza, steigen Sie in eine der maurischen Höhlen mit Amphoren hinab und stöbern Sie in den Geschäften lokaler Handwerksprodukte mit DOP Embutido (Wurstwaren), Honig, Olivenöl usw. Höhlen und Geschäfte unterliegen den Öffnungszeiten. Sie werden ein Mittagessen mit hochwertigen lokalen Spezialitäten und DO Utiel-Requena Wein in der alten Stadt Requena genießen; ein charmantes Restaurant und das originale Haus der Inquisition aus dem 16. Jahrhundert ODER ein avantgardistisches mediterranes Restaurant (das Restaurant variiert je nach Öffnungszeiten).

2

Vinedos y Bodegas Vegalfaro

Wir besuchen die Bodegas Vegalfaro, ein biologisch bewirtschafteter Familienbetrieb mit einer professionellen Führung durch Toni Martin WSET/Sommelier, die im Weinberg beginnt und ihre Weinbaupraktiken sowie Techniken mit französischer, amerikanischer, ungarischer Eiche und Tonamphoren erklärt. Ihr kalkhaltiger Cru Pago de Los Balagueses produziert außergewöhnlichen Syrah, Garnacha und Chardonnay, und unsere Premium-Verkostungen beinhalten diese Weine mit einer Kombination aus gereiftem Käse, Wurstwaren und Olivenöl aus eigenem Anbau. Die geführte Verkostung findet im Garten oder im verglasten Salon mit Blick auf die Weinberge statt, und oft gesellt sich der Eigentümer/Winzer zu uns, um mit Ihnen zu plaudern, wenn er anwesend ist! Bei der Verkostung von 4-5 Weinen (möglicherweise mehr), einschließlich des autochthonen Bobal, Rosado, gereiftem Rotwein und Weißwein, werden Sie die vielfältige Palette an Aromen in dieser Bodega zu schätzen wissen. Da unsere Besuche nur nach Vereinbarung stattfinden, kann es in einigen Fällen vorkommen, dass wir diesen Besuch auf eine andere gleichwertige Immobilie, wie Mustiguillo, Nodus, Iranzo oder eine Mikro- artisanale Bodega Carres, verlegen.

3

Bodega Chozas Carrascal

Eine vollständig geführte DO Pago Weinberg- und Bodega-Besichtigung (bio) mit detaillierter professioneller Anleitung durch Toni Martin, WSET/Sommelier-zertifiziert, und den Eigentümern, sofern sie am Tag verfügbar sind. Eine Wein 101 mit interessanten Fakten, die oft nicht erklärt werden, von der Weinbau bis zur Wein- und Cava-Herstellung mit geführten Verkostungen von 6+ Weinen, einschließlich Premium Cava Brut Nat G.Rsva und einer Auswahl an hochwertigen, im Fass gereiften Rot-, Weiß- und Roséweinen sowie Maridaje, einschließlich des preisgekrönten Estate Ex. Virgin Olive Oil. Ich kann die Weine an Ihren Geschmack anpassen. Der Besuch ist entspannt mit Zeit im Weinberg, sehen Sie die verschiedenen Arten von Fermentationsbehältern, die Erklärung der Fassreifung und eine beeindruckende Fasshalle, Cava-Keller und Prozess (warum es kein Champagner oder Prosecco ist), besuchen Sie das restaurierte Zuhause der Eigentümer und die antiken Keller aus dem Jahr 1850, moderne Kunstwerke und andere skurrile Gegenstände ... mit Verkostungen der besten Weine ... eine großartige Auswahl, einschließlich lang gereiftem Vintage-Dry Cava. Die Qualität verbessert sich jedes Jahr auf diesem aufstrebenden Anwesen! Der Besuch dauert ca. 2,5 Stunden.

Inbegriffen / nicht inbegriffen

Alkoholische GetränkeSnacksParkgebührenMittagessen
FlaschenwasserFrühstückTrinkgelder

Weitere Informationen

Zugänglichkeit und Komfort

  • Nicht empfohlen für Reisende mit schlechter Herz-Kreislauf-Gesundheit
  • Geeignet für alle Fitnesslevel

Gut zu wissen

  • Bitte beachten Sie, dass unsere Weinverkostungen den Wein umfassen, der bei unseren Verkostungen ausgeschenkt wird und nicht unbegrenzt Gläser Wein auf Wunsch der Kunden.

Bewertungen von Reisenden

53 Bewertungen

Die Bewertungen liegen bei Viator

Diese Note fasst die von Viator gesammelten Bewertungen zusammen, die dort auf der eigenen Angebotsseite bleiben. Wir zeigen den Durchschnitt genau so, wie er uns übermittelt wird, ohne die einzelnen Kommentare.

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