
Diese Aktivität findet in einer echten Pariser Pâtisserie statt, wo Sie aktiv in die Kunst des Macaron-Backens eintauchen. Die Gruppengröße ist auf acht Teilnehmer begrenzt, was eine persönliche Anleitung durch einen professionellen französischen Pâtissier ermöglicht. Sie lernen die Techniken zur Herstellung von Macarons, einschließlich der Zubereitung von Baiser und dem Formen der Schalen. Das Erlebnis umfasst praktische Schritte wie Schlagen, Falten, Spritzen und Füllen Ihrer eigenen Macarons. Außerdem erhalten Sie Einblicke in die Geschichte und Bedeutung dieses Gebäcks in der französischen Kultur. Am Ende der Sitzung nehmen Sie eine Box mit Ihren handgemachten Macarons und das Wissen mit nach Hause, um sie selbst nachzubacken.
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