
Die Teilnehmer erkunden mit einem heimischen Koch einen lokalen Markt und traditionelle Lebensmittelgeschäfte, bevor sie an einem privaten Kochkurs in der Wohnung eines Einheimischen teilnehmen. Die Sitzung konzentriert sich auf drei authentische Mailänder Rezepte, die es den Teilnehmern ermöglichen, ihre Kochkünste mit bereitgestellten Utensilien und Zutaten zu üben. Nach der Zubereitung der Gerichte genießen die Teilnehmer ihre Kreationen zusammen mit einer Auswahl an lokalen Rot- und Weißweinen. Dieses Erlebnis wird von Cesarine organisiert, einem Netzwerk von Hausköchen in Italien, das für immersive kulinarische Erlebnisse in ihren eigenen Häusern bekannt ist. Jeder Gastgeber wird überprüft, um sicherzustellen, dass er authentische kulinarische Traditionen wahrt.
Besuchen Sie den lebhaften lokalen Markt und die traditionellen Lebensmittelgeschäfte mit der Cesarina und tauchen Sie ein in einen privaten Kochkurs im Zuhause der Cesarina. Lernen Sie die Geheimnisse der bekanntesten Gerichte der Mailänder Küche kennen und genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit, begleitet von einer Auswahl an regionalem Wein.
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