
Treffen Sie den Koch in Villafranca, vor dem Scaliger Schloss, um ein Kocherlebnis zu beginnen, das einen Besuch an den Ständen des lokalen Marktes umfasst. Wählen Sie frische Zutaten für Ihre Gerichte, bevor Sie an einer Kochstunde in der Nähe des Marktes teilnehmen. Lernen Sie, traditionelle Pasta von Hand mit Eiern und Mehl herzustellen, einschließlich Tortellini 'Nodo d'amore' und anderen lokalen Varianten wie Pappardelle oder Tortelli gefüllt mit saisonalem Gemüse. Darüber hinaus bereiten Sie Tiramisu, ein klassisches italienisches Dessert, zu. Dieses Erlebnis eignet sich für alle, die sich für die authentische Veroneser Küche interessieren und ist für Gruppen konzipiert. Nach dem Kochen genießen Sie die Verkostung der Gerichte, die mit bemerkenswerten Veroneser Weinen kombiniert werden.
Wir treffen den Koch in Villafranca, vor dem Scaliger Schloss. Die Erfahrung beginnt mit einem Spaziergang zwischen den Marktständen.