
Nehmen Sie an einer Kochstunde in Neapel teil, die sich auf die Zubereitung traditioneller italienischer Ravioli und Fettuccine konzentriert. Dieses Erlebnis richtet sich an alle, die die Kunst der hausgemachten Pasta erlernen möchten. Die Teilnehmer arbeiten in Gruppen, um Pasta mit Techniken herzustellen, die über Generationen weitergegeben wurden. Die Lektion beinhaltet einen lokalen Starter, während der Teig ruht, und Sie erwerben Fähigkeiten, um diese Gerichte zu Hause nachzukochen. Der Kurs ist für alle Erfahrungsstufen in der Küche geeignet.
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