
Dieser Kurs findet in einer echten Bäckerei in Montmartre, Paris, statt und dauert etwa drei Stunden. Er bietet Platz für maximal acht Teilnehmer, um eine persönliche Betreuung durch einen professionellen französischen Bäcker zu gewährleisten. Sie werden praktische Aktivitäten durchführen, wie das Formen von Teig, das Laminieren von Gebäck und das Verkosten verschiedener Brote und Kuchen. Die Teilnehmer erfahren mehr über die Geschichte und Bedeutung von Produkten wie Baguette und Croissant. Am Ende des Kurses nehmen Sie Ihre eigenen Backwaren mit nach Hause und erlernen Fähigkeiten, um authentische französische Rezepte selbst zu Hause nachzukochen.
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