
Nehmen Sie an einem praktischen Kochkurs im Stadtteil Trastevere in Rom teil, der sich auf die traditionelle Pasta-Herstellung konzentriert. Dieser 3-stündige Kurs ist für eine kleine Gruppe ausgelegt, was eine persönliche Anleitung durch einen professionellen italienischen Koch ermöglicht. Die Sitzung beginnt mit einem italienischen Aperitivo, der aus Wurstwaren, Käse und Prosecco besteht. Sie lernen, Fettuccine und Ravioli von Grund auf zuzubereiten, begleitet von einer traditionellen roten und weißen Sauce, die aus saisonalen Zutaten hergestellt wird. Eine Gelato-Zubereitungsdemonstration ist enthalten, während die Pasta trocknet. Am Ende des Kurses genießen Sie Ihr Essen mit Wein und hausgemachtem Gelato. Eine alternative Option für einen Pizza-Kurs steht zur Verfügung, für diejenigen, die lieber Pizza zubereiten möchten.
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