
Die Teilnehmer erkunden den Mercato Trionfale in Prati, dem größten lokalen Markt Roms, bekannt für seine lebendige Atmosphäre und vielfältigen Angebote. Der Markt bietet 270 Stände mit frischen Produkten und lokalen Spezialitäten wie umbrischen Oliven und Käse aus Apulien. Die Gäste sammeln Zutaten für einen Kochkurs, der nach einem kurzen Spaziergang zu einer modernen Kochschule folgt. In einer kleinen Gruppe von sechs Personen lernen die Teilnehmer, traditionelle römische Gnocchi und Sauce von Grund auf zuzubereiten. Das Erlebnis umfasst das Genießen der Mahlzeit mit Wein, Cantucci und Vin Santo. Ein digitales Rezeptheft wird als Andenken bereitgestellt. Diese Tour eignet sich für alle, die an authentischer italienischer Küche interessiert sind, ist jedoch möglicherweise nicht ideal für sehr große Gruppen.
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