
Teilnehmer erleben eine Schinkenverkostung mit sieben Sorten hochwertigem Schinken, begleitet von drei Gourmetkäsen und einer Auswahl spanischer Weine, darunter Cava, Weißwein und Rotwein. Ein Meister-Schneider gibt Einblicke in die Herkunft, die Reifemethoden und die Einflüsse von Schweinerasse, Ernährung und Klima auf Geschmack und Textur jedes Schinkens. Die Erfahrung reicht von Gran Reserva bis 100% Bellota-Schinken und hebt die Entwicklung von Aromen und Texturen hervor. Diese 90-minütige Sitzung findet in der Nähe der Sagrada Familia statt und ist ideal für Einheimische und Besucher Barcelonas. Bitte beachten Sie, dass dieses Erlebnis für gastronomisch Interessierte konzipiert ist und möglicherweise nicht für jeden geeignet ist.
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