
Nehmen Sie an einem 3-stündigen Kochkurs in Paris teil, der sich auf die französische Pâtisserie konzentriert. Sie lernen, Brandteig und Chantilly-Creme mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen von einem Dozenten herzustellen. Der Kurs behandelt grundlegende Fähigkeiten wie das Erreichen eines gleichmäßigen Auftriebs im Ofen und das Spritzen von Creme in die Gebäckstücke. Sie werden Schokoladeneclairs und Windbeutel zubereiten, die Sie mit Tee oder Kaffee genießen können. Dieses Erlebnis ist für kleine Gruppen konzipiert und bietet Platz für maximal acht Teilnehmer, was persönliche Aufmerksamkeit vom Dozenten ermöglicht.
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