Delikatessen-Tour durch die Münchener Altstadt

Isartor

Der Fokus dieser Stadtführung liegt auf dem Ausprobieren. Unser Stadtführer erwartet Sie mit einem Willkommensgetränk am Isartor. Der kosmo-bio-dynamische Sirup aus dem St. Michaelshof auf dem Viktualienmarkt wird schonend zubereitet und weckt alle Sinne. Je nach Saison bieten wir das Getränk warm oder kalt an. Danach begeben wir uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Altstadt. Folgende köstliche Leckerbissen erwarten Sie: • erfrischendes oder wärmendes Willkommensgetränk - je nach Saison für Sie zubereitet • traditionelles Münchner Pfennigmuckerl aus der Hofkunstmühle • Moderierte Bierprobe 3 x 0,1 l mit dem besten Obazdn Münchens und doppelt gebackenem Bauernbrot • kleine Überraschung von Alfons Schuhbeck am Platzl • Ausgezeichnete Weißwurst aus der Metzgerzeile mit süßem Senf • frisch gebackenes Schmalzgebäck aus dem Café Frischhut Nach unserem Willkommensgetränk gehen wir zur Hofkunstmühle, der ältesten Mühle Münchens. Hier wird täglich frisches Weizenmehl produziert. Wir dürfen eine Altmünchner Spezialität, das Pfennigmuckerl, probieren. Danach geht es zur Bierverkostung. Drei kleine Biere aus verschiedenen Brauereien werden verkostet. Versuchen Sie sich als Bier-Sommelier! Dazu servieren wir zwei Arten von Obazdn vom Viktualienmarkt mit einem doppelt gebackenen Bauernbrot. Das ausgezeichnete Bäckerliesl-Brot wird ebenfalls am Viktualienmarkt verkauft und ist mit seiner intensiven Kruste ein echtes Geschmackserlebnis. Wir setzen unsere Stadtführung am Platzl fort, wo wir während eines kurzen Besuchs in Alfons Schuhbecks Schokoladenladen eine kleine Überraschung erhalten. Wir gehen weiter durch das Platzl in Richtung Viktualienmarkt. Eine ausgezeichnete Weißwurst erwartet uns in der urigen Münchner Metzgerzeile direkt am Markt, natürlich mit frischen Brezeln und süßem Senf. Nach alter Tradition trennen wir die Weißwurst wie echte, alteingesessene Münchner. Nach einem kurzen Besuch am Viktualienmarkt kommen wir zum süßen Höhepunkt unserer Tour: dem Schmalznudeln. Im ikonischen Café Frischhut können wir beobachten, wie unsere Striezel, Donuts oder Rohrnudeln frisch gebacken werden. Die warmen Köstlichkeiten, in Zucker gewälzt, runden unsere Tour ab. Bitte beachten Sie, dass die Route unserer Tour auch geändert werden kann.