
Nehmen Sie an einer Kleingruppentour im Südosten von Gran Canaria teil, die sich auf Geschichte, Kultur und Käseherstellung konzentriert. Die Tour beginnt an den historischen Salinen von Tenefé, wo Meerwasser zu Salz verarbeitet wird. Als nächstes besuchen Sie La Audiencia, um alte Kornspeicher zu sehen, die in die Berge gehauen sind. Ein wichtiger Teil der Tour ist der Käse-Workshop in La Jaira de Ana, wo die Teilnehmer ihren eigenen Ziegenkäse herstellen und an einer Verkostung teilnehmen, während sie mehr über lokale Anbaumethoden erfahren. Die Tour beinhaltet Abholung und klimatisierten Transport, geleitet von einem zweisprachigen Instruktor. Dieses Erlebnis eignet sich für diejenigen, die an kulinarischen Traditionen interessiert sind, könnte jedoch für größere Gruppen weniger geeignet sein.
Beginnen Sie an den historischen Salinen und erfahren Sie, wie das Meerwasser durch das System fließt, bevor Sonne, Wind und geschickte Arbeit Meersalz erzeugen. Die Sammlung oder Verkostung von Salz ist nicht garantiert.
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