Paris Brest Backkurs in Paris

Über dieses Erlebnis

In diesem Kurs lernen die Teilnehmer, das französische Gebäck Paris-Brest von Grund auf zuzubereiten. Sie bereiten Brandteig zu, stellen Praliné-Creme her und setzen das Dessert unter Anleitung eines professionellen Pâtissiers zusammen. Die Erfahrung umfasst das Erlernen grundlegender Pâtisserie-Techniken, die auch auf andere Desserts anwendbar sind, und findet in einem Pariser Studio mit individueller Anleitung statt. Der Kurs ist für alle Fähigkeitsstufen geeignet. Die Teilnehmer verlassen den Kurs mit ihrem fertigen Gebäck.

Inbegriffen / nicht inbegriffen

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