
Erleben Sie die baskische Cider-Kultur mit einem Besuch in einem traditionellen Cider-Haus in der Nähe von San Sebastian. Sie erfahren alles über die Herstellung von Sagardo, von den Obstplantagen und Pressen bis zu den hölzernen Kupelas, mit Anleitung durch einen lokalen Experten. Die Aktivität umfasst Spaziergänge zwischen einheimischen Apfelbäumen, das Erkunden verschiedener Apfelsorten und das Verständnis des Fermentationsprozesses. Sie nehmen am Txotx-Ritual teil und probieren Cider direkt aus dem Fass. Die Tour beinhaltet auch ein klassisches Cider-Haus-Menü mit Kabeljau-Omelette, gebratenem Kabeljau, gegrilltem Steak und Käse mit Quitte und Walnüssen, begleitet von unbegrenztem Cider. Dieses Erlebnis umfasst private Transporte mit Hotelabholung und -abgabe, Zugang zum Keller und legt den Fokus auf Interaktion in kleinen Gruppen. Es ist geeignet für Feinschmecker und Interessierte an baskischen Traditionen, könnte jedoch für diejenigen, die schnelle Erlebnisse bevorzugen, weniger ansprechend sein.
11:00 Uhr Abholung und Abfahrt von San Sebastian
11:30 Uhr Geführte Tour im Cider House
13:00 Uhr Traditionelles Ciderhaus-Mittagessen: saftiges Kabeljau-Omelett, frittierter Kabeljau, über Holzkohle gegrilltes Steak und ein Dessert aus Käse mit Quitte und Walnüssen, alles begleitet von unendlich viel Cider, damit Sie die frischen, spritzigen und fruchtigen Noten bei jedem Nachschenken genießen können.
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