Tour Gastronómico en Bolonia: Prueba Especialidades Locales, Pasta, Vino y Gelato
Tour Gastronómico en Bolonia: Prueba Especialidades Locales, Pasta, Vino y Gelato
4,9 (1075)3hBologna, Italia
Desde84 €
Gastronomía
Clase de Cocina de Pasta Local en Bolonia
5(1038 opiniones)Bologna, ItaliaRef. viator-240444P17
3hDuraciónInglésOfrecido enBillete móvilBilleteNo incluidaRecogida
Sobre esta experiencia
Participa en una clase de cocina de pasta en Bolonia, conocida como la Capital de la Ciudad Gastronómica. Esta experiencia es adecuada para los entusiastas de la comida y aquellos que buscan aprender técnicas tradicionales de cocina italiana. La clase implica la preparación práctica de pasta Tagliatelle y un ragù auténtico bajo la guía de un instructor local. La sesión comienza con un aperitivo de bienvenida de Mortadella, Crescenta y Pignoletto. Los participantes aprenderán a hacer un spritz Casoni, un cóctel elaborado con hierbas locales. La clase se centra en la elaboración de la masa de pasta a mano sin máquinas, utilizando ingredientes de origen local para dar forma y cocinar la pasta. Una vez que la pasta esté preparada, se combinará con ragù casero y se servirá con vino tinto local. La experiencia concluye con café local y amaro. Esta clase se adapta a un entorno grupal e implica una participación activa en el proceso de cocina. Ten en cuenta que la clase puede no ser adecuada para quienes tengan restricciones dietéticas relacionadas con el gluten o el alcohol.
Qué incluye / qué no incluye
Bebidas alcohólicasComida y bebidaCafé y té
Información adicional
Accesibilidad y comodidad
- Hay opciones de transporte público disponibles cerca
- La experiencia puede acomodar a vegetarianos, pero puede no ser adecuada para personas con alergias severas o requisitos dietéticos estrictos.
- Por favor, infórmanos con antelación sobre cualquier restricción dietética para que podamos asesorarte si la experiencia es adecuada para ti.
Bueno saber
- La preparación del ragù no está incluida en la clase debido al tiempo limitado; sin embargo, el ragù es 100% casero.
- Esta experiencia puede acomodar a vegetarianos, pero puede no ser adecuada para personas con alergias severas o restricciones dietéticas estrictas.
- Para asegurar la mejor experiencia para todos en la clase, los invitados que lleguen más de 30 minutos después de la hora de inicio programada no podrán unirse a la clase de cocina. Las llegadas tardías se pierden una parte importante de la introducción y preparación, y unirse a la clase en ese momento interrumpiría la experiencia para el resto del grupo.
Opiniones de viajeros
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