Tour Gastronómico en Bolonia: Prueba Especialidades Locales, Pasta, Vino y Gelato
Tour Gastronómico en Bolonia: Prueba Especialidades Locales, Pasta, Vino y Gelato
4,9 (1075)3hBologna, Italia
Desde84 €
SenderismoGastronomía
Tour Gastronómico en Bolonia con Comida y Experto Local
4,8(705 opiniones)Bologna, ItaliaRef. viator-51159P20
3h30DuraciónInglés, ItalianoOfrecido enBillete móvilBilleteNo incluidaRecogidaModeradoNivel
Sobre esta experiencia
Únete a un pequeño grupo en un tour gastronómico en Bolonia, explorando las históricas calles de la ciudad mientras degustas platos locales. Experimenta pastas tradicionales, embutidos y vinos regionales en restaurantes seleccionados que destacan las tradiciones culinarias boloñesas. Un experto local en gastronomía guiará el tour, compartiendo información sobre cada plato y la cultura que los rodea. El tour está diseñado para grupos pequeños para asegurar atención personalizada. Se realiza en inglés e italiano, con otros idiomas disponibles a petición. Esta experiencia está pensada para los amantes de la comida que desean sumergirse en la gastronomía de Bolonia.
Itinerario
1
Via Ugo Bassi
Siempre elegimos los mejores platos, con el objetivo de introducirte en nuestras tradiciones, sugerirte los mejores restaurantes y hacer que vivas la mejor experiencia culinaria de tu vida. Con Do Eat Better, puedes convertir tu visita a Bolonia en una experiencia inolvidable degustando las mejores preparaciones de Italia. Aquí, conocerás a tu experto local, quien te guiará a través de esta experiencia.
2
Fontana del Nettuno
El tour comienza con una degustación de pasta fresca hecha a mano, como tagliatelle al ragù alla Bolognese, finalizada con queso parmesano producido localmente. Este plato icónico es uno de los símbolos culinarios más queridos de Bolonia. Más ligero y versátil que la lasaña, ofrece una perfecta introducción a la cocina de la ciudad, dejando espacio para las degustaciones que vendrán. Alternativamente, se puede servir tortellini en caldo, preparado según la tradición local de antaño y tan emblemático del patrimonio gastronómico de Bolonia.
3
Via dell'Indipendenza
Luego, prueba las tigelle, un plato local y fresco que es, sin duda, la comida más solicitada y querida en la región de Emilia-Romaña, y en Bolonia se sirve con deliciosos ingredientes locales. ¡O prueba la auténtica Mortadella Bolognese en un cono o en un plato! El salami por excelencia de Bolonia.
4
Palazzo Sanuti - Bevilacqua degli Ariosti
Como segundo plato, disfrutarás de la Cotoletta alla Bolognese. Un filete de ternera servido con una rica salsa de nata y queso parmesano, y coronado con jamón ahumado. La receta tradicional requiere que la carne se fría, luego se sirva en caldo de carne. Finalmente, se hornea brevemente y se sirve cubierta de queso derretido y jamón.
5
Piazza Cavour
Ninguna comida italiana estaría realmente completa sin un buen final. Para cerrar nuestro recorrido con broche de oro, disfrutaremos de un espresso perfectamente preparado en una cafetería local, saboreando su rico aroma y su robusto sabor, la forma quintessential de concluir cualquier experiencia culinaria italiana.
Qué incluye / qué no incluye
AguaBebidas alcohólicasExperto Local en Gastronomía que habla inglésComidas
Propinas
Información adicional
Accesibilidad y comodidad
- Los bebés y niños pequeños pueden ir en un carrito o silla de paseo
- Se permiten animales de servicio
- Hay opciones de transporte público disponibles cerca
- Se disponen de asientos especiales para bebés
- Los viajeros deben tener al menos un nivel moderado de condición física
- Por razones de seguridad, los huéspedes con alergias alimentarias severas o potencialmente mortales no pueden participar en esta experiencia.
Bueno saber
- Ten en cuenta que el guía puede hablar tanto en inglés como en italiano durante el tour
Opiniones de viajeros
4,8705 opiniones
Las opiniones están alojadas en Viator
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