
Participa en una experiencia de cata de chocolate en Turín, centrada en las creaciones de artesanos locales e internacionales. Esta cata abarca los cuatro tipos principales de chocolate. Comenzarás con el chocolate Gianduja, una especialidad local que combina chocolate con avellanas tostadas del Piamonte, conocido por su textura cremosa. Después del Gianduja, degustarás chocolates de productores locales e italianos, concluyendo con variedades internacionales elaboradas con chocolates negro, con leche y blanco. Los chocolates presentados son principalmente orgánicos y libres de emulsionantes. Durante la cata, aprenderás sobre el método de producción de bean-to-bar, que implica que los chocolateros gestionen cada paso del proceso de elaboración del chocolate, asegurando alta calidad y sabores complejos.
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