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Gastronomía

Tour de Parmigiano, Balsámico y Bodega desde Bolonia

4,8(20 opiniones)Bolonia, Italia
5hDuraciónInglésOfrecido enBillete móvilBilleteNo incluidaRecogidaFácilNivel

Sobre esta experiencia

Este tour de medio día desde Bolonia te lleva al Valle de la Comida de Italia, donde visitarás una quesería artesanal para ver cómo se elabora el Parmigiano Reggiano. También explorarás una antigua Acetaia y degustarás vinagre balsámico, incluyendo un condimento único a base de cereza rodeado de cerezos. El tour continúa en una bodega familiar, donde podrás dar un paseo por el viñedo y disfrutar de una copa de Pignoletto. Se incluye un "Pranzo Contadino" (Almuerzo Campesino), que presenta embutidos de primera calidad, quesos artesanales y vinos locales como Lambrusco y Barbera. Esta experiencia está diseñada para los entusiastas de la gastronomía que buscan un ambiente más íntimo. El tour incluye transporte cómodo y regresa a Bolonia a primera hora de la tarde. Es ideal para quienes desean explorar las tradiciones culinarias y paisajes emilianos.

Itinerario

1

Boloña

Conoce a tu experto guía turístico en la Estación de Autobuses Central de Boloña y comienza tu viaje en una cómoda furgoneta descubriendo las tradiciones culinarias.

2

Formigine

Dairy artesanal. Observa al Mastro Casaro elaborar Parmigiano Reggiano. Disfruta de un desayuno abundante con ricotta caliente, queso curado y crujientes chips de parmesano.

3

Spilamberto

Antigua Acetaia. Entra en el mundo del "Oro Negro." Descubre el proceso de envejecimiento en barricas centenarias y disfruta de una "cata técnica" con cuchara, que incluye un exclusivo condimento balsámico a base de cereza.

4

Vignola

Bodega Familiar. Una conclusión espectacular: pasea por los viñedos con una copa de Pignoletto. Continúa con una cata guiada de Lambrusco y Barbera durante un almuerzo "Pranzo Contadino" con embutidos de primera calidad y especialidades de temporada.

5

Bologna

Paseo panorámico de regreso, llegando a media mañana perfectamente satisfecho y con la tarde aún por delante.

Qué incluye / qué no incluye

Transporte de ida y vuelta desde Bolonia en minivan o minibúsVisita a la quesería de Parmigiano Reggiano con visita guiada a la producción y degustaciones regionalesTour en grupo pequeño de hasta 25 invitadosAlmuerzo ligero campestre con vinos locales, especialidades regionales y panes artesanalesVisita a la bodega de vinagre balsámico tradicional con degustación premiumGuía experto local para una experiencia auténtica y guiada desde dentro
No se ofrece servicio de recogida y devolución en el hotel

Información adicional

Accesibilidad y comodidad

  • Opciones de transporte público disponibles cerca
  • Adecuado para todos los niveles de condición física
  • Ten en cuenta: este tour incluye actividades y rutas de caminata que no son adecuadas para usuarios de sillas de ruedas.

Bueno saber

  • Durante la visita a la quesería explorarás el proceso de producción del queso detrás de escena. Por razones de seguridad, los visitantes deben usar zapatos cerrados con suelas de goma antideslizantes, ya que algunas áreas pueden estar húmedas o resbaladizas.
  • Es obligatorio llegar al punto de encuentro a la hora de check-in mencionada. En caso de retraso, no será posible unirse al grupo, ni obtener un reembolso o reprogramar la excursión.

Opiniones de viajeros

4,820 opiniones

Las opiniones están alojadas en Viator

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