Gastronomía

Clase de Cocina de Paella de Mariscos y Taller de Sangría en Valencia

4,9(389 opiniones)Valencia, España
3h30DuraciónInglésOfrecido enBillete móvilBilleteNo incluidaRecogidaAccesible en silla de ruedasAccesibilidad

Sobre esta experiencia

Los participantes aprenderán a cocinar una auténtica paella de mariscos en una clase práctica que se centra en técnicas tradicionales. La experiencia comienza en el Mercado de Ruzafa, donde se obtienen ingredientes frescos, evitando la aglomeración del Mercado Central. El taller en grupo reducido abarca la preparación de salmorreta sofrito, la obtención del socarrat y el uso de arroz albufera local. Mientras se cocina la paella, los asistentes participarán en un taller de elaboración de sangría y degustarán tapas tradicionales. La experiencia concluye con una comida que incluye la paella preparada, acompañada de vino local, ensalada, mistela y postre casero. Esta actividad es adecuada para quienes están interesados en experiencias culinarias auténticas, pero puede no ser adecuada para personas que buscan una lección de cocina rápida o básica.

Qué incluye / qué no incluye

Postre, café y mistelaEnsalada de tomateAlgunas tapasSangría, vino, cerveza, refrescos o aguaTodos los ingredientes y utensilios para cocinar
No se visita el Mercado de Ruzafa los domingos (cerrado)

Información adicional

Accesibilidad y comodidad

  • Accesible en silla de ruedas

Bueno saber

  • Los niños deben estar acompañados por un adulto
  • Puede ser operado por un guía multilingüe (inglés, ruso y español)

Opiniones de viajeros

4,9389 opiniones

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