
En esta clase de cocina en Milán, los participantes aprenderán a hacer pasta fresca a mano, incluyendo la elaboración de tagliatelle y ravioli, y la preparación de salsas de temporada. También crearán tiramisu desde cero bajo la guía de chefs locales profesionales. La clase es práctica, permitiendo a los asistentes practicar técnicas que pueden replicar en casa. La experiencia incluye la preparación de masa de pasta, la elaboración de dos tipos de pasta fresca tradicional y su maridaje con salsas italianas auténticas. La preparación del tiramisu implica elaborar el relleno de mascarpone y capas de componentes empapados en café. Después de cocinar, los invitados disfrutarán de su comida junto con vino ilimitado en un ambiente informal. La clase incluye ingredientes frescos, un delantal, utensilios de cocina, un folleto de recetas digital y un Certificado de Graduación. Opciones vegetarianas están disponibles con previo aviso. Los participantes deben notificar sobre cualquier alergia alimentaria o restricciones dietéticas con antelación. Esta clase no es adecuada para huéspedes celíacos.
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