
Los participantes ingresarán a la villa de Paola de los años 1920 para participar en una clase de cocina centrada en la auténtica cocina boloñesa. La experiencia incluye la elaboración de pasta a mano y la preparación de platos como tiramisú y canelones, enfatizando recetas familiares tradicionales. Las comidas se disfrutan en el jardín de Paola durante los meses de verano. Se ofrece una visita opcional al mercado, que proporciona una visión de la cultura gastronómica de Bolonia antes de la sesión de cocina. La clase es adecuada para personas interesadas en las tradiciones culinarias italianas, pero puede no ser ideal para quienes buscan una experiencia en grupo grande.
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