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Gastronomía

Clase de Cocina de Pasta Española con Tiramisu

4,8(71 opiniones)Florencia, Italia
2h30DuraciónInglésOfrecido enBillete móvilBilleteNo incluidaRecogidaAccesible en silla de ruedasAccesibilidad

Sobre esta experiencia

Esta clase de cocina implica participación activa donde aprenderás directamente de un chef local profesional. Crearás masa de pasta fresca, dominando las técnicas de amasado y reposo. La clase incluye estirar la pasta a la grosor adecuada, cortarla y preparar raviolis, lo que implica sellar, dar forma y calcular el tiempo de cocción. También aprenderás a finalizar salsas y emplatado al estilo toscano, además de hacer un tiramisù tradicional con crema estable. La sesión incluye historias sobre la comida local y perspectivas sobre los orígenes de las recetas. Esta clase es adecuada para quienes desean técnicas prácticas que se pueden replicar fácilmente en casa. Hay opciones vegetarianas disponibles, y se pueden solicitar opciones sin gluten. Por favor, infórmanos de cualquier restricción dietética con antelación.

Qué incluye / qué no incluye

Comida completa: pasta + ravioli + tiramisù (lo que prepares)Libro de recetas digital para recrear todo en casaBebidas alcohólicasTodos los ingredientes, equipos y utensilios para pasta fresca, ravioli y tiramisùClase de cocina práctica con un chef/instructor experto
Transporte privadoPropinasBebidas alcohólicas adicionales más allá de lo incluidoCompras personales

Información adicional

Accesibilidad y comodidad

  • Accesible en silla de ruedas
  • Los bebés y niños pequeños pueden viajar en un carrito o silla de paseo
  • Opciones de transporte público disponibles cerca
  • Opciones de transporte accesibles en silla de ruedas
  • Todas las áreas y superficies son accesibles en silla de ruedas

Opiniones de viajeros

4,871 opiniones

Las opiniones están alojadas en Viator

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