
Los participantes realizarán un tour privado a Brisighella, reconocido como uno de los pueblos más bellos de Italia. La experiencia incluye una cata de aceite de oliva gourmet, donde los invitados aprenderán sobre el Aceite de Oliva Extra Virgen DOP en las colinas donde se origina. Un paseo guiado privado mostrará la arquitectura medieval, incluyendo las colinas coronadas por fortalezas y el Callejón del Burro. El almuerzo se servirá en una osteria local, con platos de temporada y vino Sangiovese. El tour incluye un traslado privado con aire acondicionado desde Bolonia. El horario comienza con una recogida a las 10:00 AM en Bolonia, seguido de una hora de viaje a Brisighella. A las 11:00 AM, los invitados participarán en la historia y la experiencia del aceite de oliva, concluyendo con el almuerzo a la 1:00 PM y un regreso a Bolonia a las 3:00 PM. Esta experiencia es adecuada para aquellos interesados en la exploración culinaria y cultural. Puede no ser adecuada para viajeros que buscan un itinerario acelerado.
Visitaremos el pequeño pueblo medieval de Brisighella, situado al pie de los tres picos rocosos que dominan uno de los paisajes más evocadores de nuestros Apeninos, dentro del Parque Natural de la Vena de Yeso. Llegaremos en coche a la cima de las colinas que dominan el paisaje y visitaremos la Fortaleza Manfrediana y Veneciana, un poderoso ejemplo del arte militar medieval, y la Torre del Reloj con almenas. En la aldea, incluida en la lista de los “Pueblos Más Bellos de Italia”, pasearemos por la característica “Calle de los Burros” y recorreremos las tiendas y restaurantes típicos.
¿Adivina qué? En Italia no solo puedes disfrutar de catas de vino, ¡sino también de catas de aceite de oliva! Probaremos las 3 variedades de Aceite de Oliva Extra Virgen producidas en Brisighella, reconocidas como algunas de las mejores del mundo.
Almuerzo y relajación en un restaurante típico seleccionado, donde podrás degustar las delicias de esta parte de la región, como el ragú de mora romagnola (salsa de carne hecha con la apreciada y de crecimiento lento raza de cerdo Mora Romagnola, originaria de esta zona) y mucho más.