
En esta clase de cocina en grupo reducido en Valpolicella, los participantes aprenderán a hacer pasta fresca a mano, específicamente estirando 'sfoglia' y preparando dos tipos diferentes de pasta desde cero. Además, la clase incluye instrucción sobre cómo crear el postre tradicional Tiramisu. Esta experiencia es adecuada para aquellos interesados en la cocina y cultura italiana, brindando una oportunidad para involucrarse con las tradiciones culinarias locales en un entorno práctico. Está facilitada por Cesarine, una red de cocineros caseros en toda Italia, que comparten especialidades locales de sus recetas familiares. Los participantes deben tener en cuenta que la clase se lleva a cabo en la casa del anfitrión, fomentando una atmósfera comunal e inmersiva.
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