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Bolonia: la perla medieval roja y su deliciosa gastronomía (tour privado)

4,8(19 opiniones)Bolonia, Italia
4h30DuraciónInglés, ItalianoOfrecido enBillete móvilBilleteNo incluidaRecogidaFácilNivel

Sobre esta experiencia

Este tour privado en Bolonia se centra en explorar el patrimonio culinario de la región, con degustaciones de especialidades locales como Parmigiano Reggiano, Tagliatelle, Lasagne, Tortelloni y ACETO TRADIZIONALE BALSAMICO DI MODENA. Los participantes se involucrarán con la historia y el arte de Emilia Romagna, admirando frescos góticos y visitando posadas medievales, canales y torres. La experiencia incluye visitas a las siete iglesias de Bolonia y sus capillas renacentistas y góticas. El tour está diseñado para aquellos interesados en la gastronomía y la cultura, pero puede no ser adecuado para quienes busquen una experiencia puramente turística. Se recomienda verificar cualquier restricción dietética antes de reservar.

Itinerario

1

Quadrilatero

Experimentar la vida matutina en el antiguo mercado de alimentos (QUADRILATERO) Visitar la tienda y la grocería ACETAIA GIUSTI (degustación de ACETO TRADIZIONALE BALSAMICO DI MODENA). Descubrir historias y obras maestras del arte medieval y renacentista que representan el mundo de los sabores locales de hace cientos de años. Visitar las tiendas y tabernas especiales de este antiguo vecindario. Degustar diferentes tipos de Parmigiano Reggiano, y una gran variedad de otros salumi, quesos y delicias caseras.

2

Acetaia Giusti - Boutique Bologna

Antigua Acetaia, producción artesanal de Aceto Balsamico Tradizionale di Modena

3

Piazza Santo Stefano

antigua abadía medieval, sus claustros, ruinas romanas y bizantinas, mosaicos y esculturas de la Edad Media, su rico museo y la cuenca de los Longobardos, el antiguo plaza medieval, elas escaleras en espiral de Vignola un ejemplo único de casa del siglo XII vista de Bolonia y las torres desde una terraza

4

Chiesa di San Giacomo Maggiore

iglesia gótica, hermosos cuadros y frescos renacentistas que describen la comida y la vida cotidiana en el siglo XV

5

Salumeria Simoni

100 sabores y gustos locales: Dentro de una histórica tienda de delicatessen (salumeria / drogheria) descubriremos 100 degustaciones diferentes de deliciosa Mortadela, Salame, Coppa, Parmigiano Reggiano, Tarta de Arroz (Torta di Riso Bolognese)

6

Basílica de San Petronio

visita la famosa capilla gótica medieval Bolognini, mucha información sobre la RUTA DE LA SEDA y la vida cotidiana en Bolonia del siglo XIV, las antiguas posadas y la gastronomía. Fuera de la iglesia, algunos vestigios de la ciudad romano-céltica, explicando la historia de la MORTADELLA....

7

Osteria Del Sole

Degustar una copa de vino local (Cabernet Sauvignon - Rosso Bologna, Bianco Bologna, Pignoletto, Sangiovese) en una posada original del siglo XV (Osteria del Sole) Siente los aromas del antiguo mercado

Qué incluye / qué no incluye

Bebidas alcohólicasAlmuerzoDegustaciones de delicias localesEntrada a la Capilla Bolognini (Basílica de San Petronio)

Información adicional

Accesibilidad y comodidad

  • Se requiere que los bebés se sienten en el regazo de un adulto
  • Apto para todos los niveles de condición física

Opiniones de viajeros

4,819 opiniones

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