
Los participantes aprenderán a hacer Tortellini, un plato tradicional boloñés, estirando la masa y dando forma a la pasta con un experto local conocido como Cesarina. La experiencia incluye una lección de cocina práctica seguida de un almuerzo o cena donde los participantes degustarán sus creaciones. Esta actividad es adecuada para los entusiastas de la gastronomía y aquellos interesados en las tradiciones culinarias italianas. Puede no ser adecuada para personas con alergias al gluten debido al uso de harina. La clase magistral se lleva a cabo en la casa de una Cesarina, asegurando una experiencia inmersiva en la cocina local. Se requiere reserva con antelación.
Tu experiencia tendrá lugar en un hogar local cuidadosamente seleccionado en Bolonia, o en sus alrededores (puedes decidir hasta dónde te gustaría viajar). No podemos compartir la dirección de nuestro anfitrión por razones de privacidad. Al realizar la reserva, recibirás todos los detalles que necesitarás.
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