
Disfruta de una cena progresiva en el distrito Gros de San Sebastián. Visitarás cuatro bares y restaurantes seleccionados, degustando 8 platos y 5 bebidas que muestran la evolución de la cocina vasca, incluyendo platos tradicionales de sidrería, pintxos creativos, opciones de bistró de temporada y vinos regionales únicos. Este ambiente de grupo pequeño permite una disposición casual y un ritmo relajado, creando una atmósfera de cena en grupo. Ideal para entusiastas de la gastronomía que buscan una experiencia de cena social. Ten en cuenta que el tamaño del grupo es limitado para asegurar un ambiente más íntimo.
Conoce a tu guía y pasa la tarde en Gros, el barrio donde la historia culinaria de San Sebastián sigue desarrollándose. Esta experiencia gastronómica y vinícola en grupo reducido está diseñada como una cena progresiva a través de cuatro locales cuidadosamente seleccionados. Cada parada revela una etapa diferente en la evolución de la cocina vasca, desde los platos tradicionales de sidrería hasta la cocina contemporánea de bistró y vinos regionales poco comunes.
Continúa hacia un moderno bar de pintxos, donde los chefs reinterpretan ingredientes familiares con técnica refinada y una nueva perspectiva, acompañados de vino txakoli de la costa vasca.
En un bistró contemporáneo, observa la cocina en acción antes de disfrutar de un plato centrado en verduras de temporada y un postre, cuidadosamente maridados con vino.