
Este es un tour privado de 3 horas en Bolonia que combina una visita a mercados locales con una clase magistral de vino impartida por un profesional. Explorarás el Mercado del Quadrilatero, la Piazza Maggiore y el Ghetto Judío, guiado por un experto que compartirá la historia de "La Grassa". El tour incluye paradas en tres delicatessen históricas para degustar auténticas delicias locales. Después de la visita al mercado, irás a una bodega histórica para una hora y media de cata de vinos profesional, dirigida por un sommelier. Durante esta sesión, se maridarán tres prestigiosos vinos tintos italianos con un plato de embutidos, quesos, vinagre balsámico y auténtico ragù boloñés. El tour concluye con el "Juego del Sommelier", un desafío de 10 preguntas sobre vino, que proporciona un certificado digital y recomendaciones personalizadas de vino. Esta experiencia es adecuada para entusiastas de la comida y el vino, pero puede no ser ideal para aquellos con restricciones dietéticas relacionadas con las degustaciones incluidas.
Deja atrás el Quadrilatero y pasea por la histórica Via Rizzoli, admirando los arcos y la arquitectura que te llevarán a la siguiente parada, ofreciendo un vistazo a la vitalidad del centro de la ciudad de Bolonia.
En el centro de la ciudad se encuentra la Piazza Maggiore, la emblemática plaza principal de Bolonia. Admira la imponente Basílica de San Petronio, el Palazzo d'Accursio y la famosa Fuente de Neptuno. Este es el verdadero salón de la ciudad, un lugar lleno de historia y vida.
Termina tu recorrido en una acogedora vinoteca en el centro de Bolonia. Te espera una cata de vinos seleccionados, acompañada de un abundante plato de productos locales típicos. Pónte a prueba con el divertido juego del sumiller: una experiencia interactiva para descubrir los secretos de la combinación de comida y vino y celebrar los sabores de Emilia-Romaña. Esta etapa se ofrece SOLAMENTE para aquellos que elijan la opción privada.