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Tour Gastronómico de Bolonia con Demostración de Moldeo de Tortellini

5(6 opiniones)Bolonia, Italia
2h30DuraciónInglésOfrecido enBillete móvilBilleteNo incluidaRecogidaFácilNivel

Sobre esta experiencia

En este tour, los participantes exploran la escena culinaria de Bolonia visitando callejones ocultos y tiendas históricas. La experiencia comienza en la Piazza Maggiore, seguida de una visita al mercado medieval Quadrilatero. Los viajeros degustarán especialidades locales, incluyendo espresso, Torta de Arroz y Tigelle con embutidos. En el Mercato delle Erbe, probarán Parmigiano Reggiano acompañado de vinagre balsámico. Una característica clave del tour es una demostración por parte de una maestra sfoglina, quien comparte técnicas para hacer Tortellino. Los asistentes tendrán la oportunidad de practicar esta habilidad. El tour concluye con un almuerzo tradicional boloñés que incluye Tagliatelle al Ragù y Tortellini en Brodo, junto con vino local Pignoletto. Esta experiencia dura varias horas y es adecuada para los entusiastas de la comida. Puede no ser ideal para quienes tienen restricciones dietéticas relacionadas con el gluten o ciertos ingredientes.

Itinerario

1

Piazza Maggiore

Conoce a tu guía y comienza la aventura.

2

Quadrilatero

Tiendas históricas de espresso, pastel de arroz y tigelle con embutidos gourmet.

3

Mercato delle Erbe

Degustación de Parmigiano envejecido, vinagre balsámico y frutas de temporada.

Qué incluye / qué no incluye

Moldeo de tortellini práctico con orientación expertaAlmuerzo tradicional boloñés de 2 platos en una trattoria localAgua incluida durante toda la experienciaCata de vinos de la región de Emilia-Romagna incluidaEspectáculo en vivo de elaboración de pasta con técnicas tradicionalesTodas las degustaciones de comida en auténticos locales familiares
Recogida/devolución en el hotelPropinas

Información adicional

Accesibilidad y comodidad

  • Opciones de transporte público disponibles cerca
  • Adecuado para todos los niveles de condición física
  • Por favor, especifique cualquier alergia alimentaria (por ejemplo, nueces, lácteos) o si requiere un menú vegetariano. Nota: El tour no se recomienda para dietas sin gluten.

Opiniones de viajeros

56 opiniones

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