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Gastronomía

Tour Privado por las Colinas de Módena con Parmigiano DOP, Vinagre DOP y Almuerzo

Bolonia, Italia
7h30DuraciónInglés, ItalianoOfrecido enBillete móvilBilleteRecogida incluidaRecogidaFácilNivel

Sobre esta experiencia

Viaja a través de las pintorescas colinas de Castelvetro, conocidas por las tradiciones culinarias de Módena. Salida desde Bolonia o Módena en una furgoneta privada con un conductor y guía dedicados. El tour comienza en una quesería artesanal donde observarás la producción de Parmigiano Reggiano DOP, incluyendo una cata guiada de varias etapas de maduración. Después, disfruta de un almuerzo de varios platos con pasta hecha a mano y platos locales en un restaurante en las colinas de Módena, acompañado de vinos regionales como Lambrusco Grasparossa DOC. La tarde incluye una visita a una acetaia familiar, donde aprenderás sobre la producción tradicional de vinagre balsámico y degustarás reservas añejas. Esta experiencia es adecuada para los amantes de la gastronomía; puede no ser ideal para quienes tienen movilidad limitada, ya que se requiere caminar.

Itinerario

1

Castelvetro di Modena

Sumérgete en las suaves colinas cubiertas de viñedos de Castelvetro di Modena para una experiencia gastronómica memorable en el campo. Relájate con un almuerzo tradicional de varios platos en un pintoresco restaurante regional, que ofrece pasta fresca hecha a mano, charcutería artesanal y especialidades locales. Cada plato se marida a la perfección con vino espumoso Lambrusco Grasparossa DOC, resaltando la auténtica cultura gastronómica del territorio de Módena.

2

Castelvetro di Modena

Adéntrate en una acetaia histórica gestionada por una familia para descubrir la tradición centenaria del Vinagre Balsámico Tradicional de Módena con Denominación de Origen Protegida. Sube a los históricos sótanos del ático, donde barricas de madera envejecida (batterie) de roble, castaño y enebro transforman lentamente el mosto de uva en "oro negro". Guiado por la pasión de la familia propietaria, disfruta de una cata privada exclusiva de reservas de balsámico extra envejecido, descubriendo aromas complejos y secretos de producción artesanal.

Qué incluye / qué no incluye

Guía turístico de habla inglesa dedicado durante toda la duración del viaje.AlmuerzoCobertura completa de seguro médico y de responsabilidad civil según las regulaciones italianas.Todas las entradas, talleres prácticos y catas guiadas especificadas en el programa del tour.Recogida y devolución en el hotel si se selecciona la opción al reservar.Transporte privado

Información adicional

Accesibilidad y comodidad

  • Los bebés y niños pequeños pueden viajar en un carrito o silla de paseo
  • Se permiten animales de servicio
  • Opciones de transporte público disponibles cerca
  • Asientos especializados para bebés disponibles
  • Adecuado para todos los niveles de condición física

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