
Tour Gastronómico en Bolonia: Prueba Especialidades Locales, Pasta, Vino y Gelato
4,9 (1161)3hBolonia, Italia
Desde84 €
Participa en una clase de cocina en una cocina de Bolonia donde aprenderás a hacer balanzoni, una pasta rellena tradicional, y zuppa inglese, un postre en capas. La clase es dirigida por un chef local y admite hasta 8 invitados para una experiencia personalizada. Prepararás balanzoni utilizando mortadela, ricotta y Parmigiano Reggiano, y lo terminarás con mantequilla y salvia. El postre consistirá en bizcocho, licor Alchermes y crema. Se proporcionan vinos locales, así como agua mineral y con gas. Esta experiencia es adecuada para quienes estén interesados en la cocina práctica, pero puede no ser adecuada para grupos más grandes debido al ambiente íntimo.