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Gastronomía

Clase de repostería en grupo reducido de croissants en París

4,8(1122 opiniones)París, Francia
2h30DuraciónInglés, FrancésOfrecido enBillete móvilBilleteNo incluidaRecogidaAccesible en silla de ruedasAccesibilidad

Sobre esta experiencia

Los participantes comenzarán con una taza de té o café antes de hacer su propio croissant mantecoso, pain au chocolat y pain au raisin. La clase está diseñada para grupos pequeños de 8 personas, lo que permite una instrucción personalizada por parte del chef. Los asistentes aprenderán sobre el equipo necesario, los ingredientes y la teoría detrás de la elaboración de croissants utilizando ingredientes de calidad provenientes de productores locales. El proceso comienza con el amasado de la masa madre, seguido de la extensión de la masa terminada para dar forma a los pasteles. Después de hornear, los participantes degustarán sus creaciones y participarán en una discusión sobre sus experiencias en París. Se pueden llevar las sobras a casa.

Qué incluye / qué no incluye

Equipo adaptado de salud y seguridad: mascarillas y solución de manosDegustación de los productos horneados y posibilidad de llevarse todo lo producidoBebidas calientes y frías durante el tallerFolleto ilustrado de la receta
Transporte privado

Información adicional

Accesibilidad y comodidad

  • Accesible en silla de ruedas
  • Los bebés y niños pequeños pueden ir en un carrito o silla de paseo
  • Opciones de transporte público disponibles cerca
  • Las opciones de transporte son accesibles en silla de ruedas
  • Todas las áreas y superficies son accesibles en silla de ruedas

Opiniones de viajeros

4,81122 opiniones

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