Gastronomía

Clase de Cocina de Pasta Local en Bolonia

5(1250 opiniones)Bolonia, Italia
3hDuraciónInglésOfrecido enBillete móvilBilleteNo incluidaRecogida

Sobre esta experiencia

Participa en una clase de cocina en Bolonia donde aprenderás a hacer pasta Tagliatelle y un auténtico ragù. Esta experiencia es adecuada para quienes están interesados en la cocina italiana y la gastronomía, y puede acomodar a diferentes tamaños de grupo. La clase incluye un aperitivo de bienvenida con Mortadella, Crescenta y Pignoletto, así como un cóctel Casoni spritz elaborado con hierbas locales. Los participantes elaborarán la masa de pasta a mano sin máquinas, utilizando ingredientes de origen local. La sesión culmina con la cocción de la pasta y su maridaje con ragù casero, acompañado de vino tinto local, café y amaro. Ten en cuenta que esta clase puede no ser adecuada para quienes tengan restricciones dietéticas específicas.

Qué incluye / qué no incluye

Gelato con vinagre balsámico.Taller de Pasta y Spritz.Café Moka y un licor digestivo.Copas de vino blanco espumoso Pignoletto local.Aperitivo de bienvenida de Piadina y Mortadella.Ingredientes frescos locales y Km0.Aire acondicionado.Pasta tagliatelle con salsa ragù casera.2 instructores.Agua ilimitada.Copas de vino tinto Sangiovese local.Spritzs.Para llevar tus sobras.Recetas en PDF enviadas a través del chat de viator.
La preparación del ragù no está incluida en la clase debido al tiempo limitado.

Información adicional

Accesibilidad y comodidad

  • Opciones de transporte público disponibles cerca

Bueno saber

  • La preparación del ragù no está incluida en la clase debido al tiempo limitado; sin embargo, el ragù es 100% casero.
  • Por favor, infórmanos sobre tus requisitos dietéticos, ya que si tienes alergias alimentarias severas, podríamos no poder acogerte. La salsa pesto estará disponible para los participantes vegetarianos.
  • Esta actividad NO es adecuada para VEGANOS o personas con INTOLERANCIA AL GLUTEN, cualquier requisito dietético podría resultar en que no puedas participar.
  • Para asegurar la mejor experiencia para todos en la clase, los invitados que lleguen más de 15 MINUTOS después de la hora de inicio programada NO podrán unirse a la clase de cocina. Las llegadas tardías se pierden una parte importante de la introducción y preparación, y unirse a la clase en ese momento interrumpiría la experiencia para el resto del grupo.
  • Si tienes necesidades de movilidad especiales, como requerir una silla de ruedas o muletas, ten en cuenta que hay un gran tramo de escaleras. Desafortunadamente, no recomendamos esta experiencia para personas con estas necesidades.

Opiniones de viajeros

51250 opiniones

Las opiniones están alojadas en Viator

Esta valoración resume las opiniones recogidas por Viator, que las conserva en su propia ficha. Mostramos la media tal y como nos llega, sin los comentarios individuales.

Leer las opiniones en Viator

Más que hacer en Bolonia

Todo en Bolonia