GastronomíaHistórico

Tour de Champán Burbujeante desde Epernay

4,8(113 opiniones)Epernay, Francia
3h30DuraciónInglés, FrancésOfrecido enBillete móvilBilleteNo incluidaRecogidaFácilNivel

Sobre esta experiencia

Este tour de medio día en grupo pequeño ofrece a los viajeros la oportunidad de explorar la Côte des Blancs Grand Cru y el pueblo de Hautvillers, conocido como la 'Cuna del Champán.' Los participantes visitarán la iglesia de Dom Pérignon y el viñedo en Hautvillers. El tour incluye una parada en un mirador escénico para aprender sobre la gestión de viñedos. Los viajeros descubrirán la Côte des Blancs, famosa por su Grand Cru Chardonnay, y visitarán un sitio de producción familiar donde degustarán tres Champagnes Grand Cru/Premier Cru, junto con otros licores y aperitivos locales. El tour también incluye un recorrido guiado por la Avenue de Champagne en Epernay, conocida por sus extensas bodegas que albergan 200 millones de botellas. Esta experiencia es adecuada para aquellos interesados en el vino y la cultura del viñedo. Puede no ser adecuada para quienes busquen una experiencia de turismo más general, ya que se centra específicamente en la producción y degustación de Champán.

Itinerario

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Abbaye Saint-Pierre d'Hautvillers

Comenzarás esta media jornada yendo al pueblo de Hautvillers, cerca de Epernay, que es el pueblo imprescindible de Champagne. En Hautvillers, conocido como la “Cuna del Champagne”, disfruta de una visita privada a la Iglesia donde se encuentra la tumba de Dom Pérignon, conocido como el padre espiritual del Champagne. Te contaremos su historia y finalmente sabrás si fue o no el inventor del Champagne. Esta también será una oportunidad para hablarte sobre la historia del Champagne y la región.

2

Hautvillers

En Hautvillers, también nos detendremos en las históricas laderas de Champagne, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, para disfrutar del panorama más magnífico de Champagne que se asoma al Valle del Marne, el lugar donde Dom Pérignon llevó a cabo sus experimentos en la elaboración del vino. ¡Es el lugar ideal en el corazón de los viñedos para tomar fotos inolvidables de ti y de este paisaje impresionante! En este viñedo, principalmente plantado con Pinot noir, te contaremos sobre el trabajo de las vides, las variedades de uva, este excepcional "Terroir" y la viticultura sostenible.

3

Avize

Después de haber estado en el Valle del Marne, principalmente plantado con Pinot Noir, al sur de Epernay, a pocos minutos se encuentra la "Côte des Blancs", conocida como el reino del Chardonnay Grand Cru de Champagne. Grand Cru es el nivel más alto de la Denominación de Origen del Champagne que solo unos pocos pueblos raros con viñedos poseen y que se encuentran mayormente alrededor de Epernay. Producen los Champagnes más renombrados de la región. Durante tu recorrido de descubrimiento en la "Côte des Blancs", pasaremos por Cramant y Avize, que son pueblos famosos Grand Cru. También pasaremos frente a la fábrica de botellas más grande y cerca del famoso "Chateau de Saran", la propiedad ultra privada donde el grupo de lujo LVMH (que posee Moët & Chandon, Dom Pérignon, Veuve Clicquot, Ruinart, Krug ...) recibe a sus clientes más importantes y VIPs, así como el "sitio de Montaigu" dedicado a la elaboración del champagne de Moët & Chandon.

4

Oger

Oger es otro famoso pueblo Grand Cru en la "Côte des Blancs" con el célebre Grand Cru "Blanc de Blancs" 100% Chardonnay. Aquí visitaremos a un productor/creador independiente, una bodega familiar desde 1864, con explicaciones sobre el proceso de elaboración del Champagne, visita a la prensa, bodega y cava. Degustarás tres Champagnes 100% Grand Cru con consejos de cata para descubrir los diferentes tipos de Champagne, como el Champagne natural sin dosificación, brut, vintage o incluso envejecido en barricas de roble. Es una dirección bastante confidencial, ya que a los locales y conocedores les gusta, perfecta para descubrir el "verdadero champagne" junto a los grandes nombres de las Casas de Champagne que conoces. Si lo deseas, puedes comprar Champagne en su tienda, así como algunos recuerdos de tu visita a Champagne!

5

Cramant

Durante el tour también disfrutarás de catas adicionales: los tres alcoholes esenciales de Champagne y aperitivos de la famosa Destilería Goyard en Aÿ, creada en 1911, que es la más antigua de Champagne. El más famoso es el Ratafia Champenois, que se produce en Champagne desde el siglo XIII. El Ratafia es un vino dulce elaborado con las mismas variedades de uva que el Champagne, a menudo consumido como aperitivo, digestivo o con algunos platos. Un tesoro que sigue siendo relativamente desconocido fuera de la región de Champagne porque no se exporta ampliamente, ofrece una gama inigualable de sabores y aromas que descubrirás con nosotros. ¡Seguro que te convertirás en un fan! También descubrirás Fine de la Marne y Marc de Champagne, que son brandies muy populares como digestivos. *Dependiendo de la temporada/clima, disfrutarás de esta cata especial con una vista panorámica del viñedo alrededor de Epernay o en la bodega de un productor familiar.

6

Avenida de Champagne

Durante un recorrido comentado por el imprescindible sitio Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO "Avenida de Champagne" en Epernay, la Capital del viñedo de Champagne, explicaremos la historia de sus magníficas mansiones y edificios de producción que han pertenecido durante siglos a las Casas de Champagne como Moët & Chandon, Perrier Jouët, Pol Roger, etc. Se considera "la avenida más cara del mundo" con sus prestigiosas casas de Champagne, sus mansiones y sus 100 kilómetros de bodegas que esconden 200 millones de botellas.

Qué incluye / qué no incluye

Tour en grupo pequeño de 2 a 8 personasVehículo premium con aire acondicionadoGuía/chófer apasionadoDegustaciones adicionales de los 3 licores esenciales de Champán y aperitivos (Ratafia, Fine et Marc)Visitas y degustaciones de 3 Champagnes Grand Cru
Transporte desde su hotelEquipajes y maletas que no están permitidos

Información adicional

Accesibilidad y comodidad

  • Opciones de transporte público disponibles cerca
  • Adecuado para todos los niveles de condición física

Opiniones de viajeros

4,8113 opiniones

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