
Este tour a pie en Parma permite a los viajeros explorar la cocina local a través de una serie de degustaciones de comida. Los participantes visitarán 5 tiendas especializadas, delicatessen, restaurantes, pastelerías y heladerías seleccionadas que son notables por su importancia histórica o reconocimiento. Ideal para los entusiastas de la gastronomía y aquellos interesados en experiencias auténticas locales, este tour no es adecuado para vegetarianos o personas con restricciones dietéticas específicas. La experiencia incluye degustaciones de Parmigiano Reggiano, Vinagre Balsámico Tradicional de Módena, Lambrusco, Jamón de Parma, Culatello y otros embutidos, junto con vinos locales. Un almuerzo tradicional italiano de domingo que incluye pastas caseras, empanadas saladas, postres, café y gelato también forma parte del itinerario. El tour proporciona valiosos conocimientos locales y consejos turísticos, asegurando una rica experiencia culinaria.
Descubre el centro histórico de Parma y sus inesperadas y llamativas vislumbres de extraordinaria belleza artística y la comida parmesana e italiana más auténtica de nuestros vendedores favoritos, alimentando a los locales durante generaciones. Visita una antigua pastelería, una tienda de sándwiches, una charcutería, una tienda de pasta fresca o una trattoria tradicional, y una heladería artesanal.
Conoce a tu guía en la Piazza Garibaldi, rodeada de hermosos edificios como el Palacio del Capitán, el Ayuntamiento y el Palacio del Gobernador, así como tiendas, restaurantes y cafeterías que han hecho que la ciudad reciba el título de “Ciudad Creativa de la Gastronomía” de la UNESCO.
Admira la fachada del Teatro Regio, una de las casas de ópera más importantes del mundo, donde artistas de renombre internacional, como Paganini, Verdi, Toscanini, Callas y Beniamino Gigli, han actuado, cantado y trabajado.
Admira el exterior del Palazzo della Pilotta, construido a principios del siglo XVII por los Farnese como un imponente contenedor para los servicios de la corte. Déjate cautivar por las características de la cocina de Parma y los suntuosos banquetes de la era Farnese.
Echa un vistazo al Monumento a Giuseppe Verdi.
Visita una de las pastelerías más antiguas de la ciudad para degustar los pasteles y dulces tradicionales de Parma.
Admira el exterior de la catedral.
Admira el magnífico exterior del Baptisterio.
Descubre la mejor comida callejera de Parma haciendo una parada en una tienda de sándwiches tradicional.
Visita una de las charcuterías más antiguas del centro de la ciudad para descubrir las delicias gastronómicas que han hecho famosa a Parma en el mundo, como el Prosciutto di Parma y los sabrosos productos de la charcutería de Parma, como el Culatello di Zibello, la Coppa, la Culaccia, la Coppa y el Salame Felino, acompañados de pan, agua y un exquisito vino blanco local.
Una tienda de pasta fresca o una trattoria tradicional es una parada obligatoria al recorrer la ciudad de Parma, para aprender sobre los ingredientes de la famosa pasta casera emiliana y sus diferentes formas, descubrir los sabores de los platos típicos y anécdotas curiosas. Prueba 2 tipos diferentes de pasta fresca casera tradicional con una copa de vino Lambrusco, agua y pan fresco.
Degusta 3 diferentes edades del queso Parmigiano Reggiano. Descubre los orígenes, la historia y el proceso de producción detrás del "Rey de los Quesos." Aprende a apreciar sus características organolépticas a través de un análisis sensorial, gracias a una sesión de cata dirigida por un catador experto. Al final de esta inolvidable experiencia sensorial, verás este renombrado producto con una perspectiva completamente nueva!
Pase por la hermosa Iglesia de Santa María della Steccata, un espléndido ejemplo de la arquitectura renacentista.
Termina tu paseo gastronómico por las calles del centro con un delicioso Gelato Artesanal elaborado con los mejores ingredientes locales, sin aditivos ni conservantes. Descubre el auténtico gelato artesanal, que es tanto saludable como sostenible: cada ingrediente se selecciona de agricultores locales, priorizando variedades antiguas, orgánicas y ricas en biodiversidad. Experimenta un gelato elaborado exclusivamente con productos premium y de sabor intenso que reflejan las tradiciones y la cultura de nuestra región.
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