
Los participantes se involucrarán en una clase de cocina práctica, preparando activamente recetas tradicionales que son fáciles de recrear en casa. La clase se lleva a cabo en una granja familiar que produce aceite de azafrán, verduras y cría gallinas, utilizando ingredientes frescos, muchos de los cuales provienen de la propia granja. Si el clima lo permite, la cocina se realizará al aire libre con vistas a viñedos y olivos, seguida de una comida al aire libre con los platos preparados. Si no, la sesión se llevará a cabo en el granero. La granja está situada en una colina, ofreciendo un entorno tranquilo alejado del ruido y la contaminación. Se puede organizar un menú vegetariano bajo petición.
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