
Este tour privado de medio día explora la Côte des Blancs Grand Cru y el pueblo de Hautvillers, conocido por su importancia histórica en la producción de Champagne. Los viajeros visitarán la iglesia de Dom Pérignon y el viñedo en Hautvillers, conocido como la 'Cuna del Champagne.' El tour incluye una parada en un mirador escénico en el viñedo, donde se ofrecen conocimientos sobre la gestión vitícola. Los participantes también recorrerán los sitios de producción de dos productores independientes de Champagne, con degustaciones de seis diferentes Champagnes Grand Cru y Premier Cru, junto con otras bebidas relacionadas con el Champagne. El viaje incluye comentarios sobre la Avenue de Champagne en Epernay, reconocida por sus extensas bodegas que contienen 200 millones de botellas de Champagne. Esta experiencia es adecuada para quienes están interesados en el Champagne y la viticultura, pero puede no ser ideal para personas que buscan una visita rápida o casual. Asegúrese de reservar con antelación, ya que es un tour privado.
Durante el trayecto entre Reims y Epernay, descubrirás la "Montaña de Reims" y su magnífico bosque que cruzarás para llegar a los famosos viñedos cerca de Epernay, la Capital de los viñedos de Champagne.
En Hautvillers, un pueblo conocido como la “Cuna del Champagne”, disfruta de una visita privada a la Iglesia donde se encuentra la tumba de Dom Pérignon, conocido como el padre espiritual del Champagne. Te contaremos su historia y finalmente sabrás si fue o no el inventor del Champagne!
En Hautvillers, también nos detendremos en las históricas laderas de Champagne, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, para disfrutar del panorama más magnífico de Champagne que se asoma al Valle del Marne, el lugar donde Dom Pérignon llevó a cabo sus experimentos en la elaboración del vino. Es el lugar ideal en el corazón de los viñedos para tomar fotos inolvidables de ti y de este paisaje impresionante. Visitaremos la primera de las 2 familias de productores/creadores independientes que descubrirás durante el tour, con explicaciones sobre el proceso de elaboración del Champagne, visita a las prensas, bodegas y cavas. Allí degustarás 3 diferentes Champagnes Premier Cru durante una cata comentada*. *dependiendo de la temporada y disponibilidad, esta visita/cata puede tener lugar en un pueblo de la "Côte des Blancs" o en Aÿ-Champagne.
Durante tu recorrido de descubrimiento en la "Côte des Blancs", pasaremos por Cramant, que es uno de los famosos pueblos Grand cru ubicado al sur de Epernay. Esta zona de Champagne se conoce como el "Reino del Chardonnay Grand Cru".
Oger es otro famoso pueblo Grand Cru en la "Côte des Blancs" con el célebre Grand Cru "Blanc de Blancs" 100% Chardonnay. Aquí visitaremos a una de las 2 familias de productores/creadores independientes del día, con otras explicaciones sobre el proceso de elaboración del Champagne, visita a las prensas, bodegas y cavas. Degustarás 3 Champagnes Grand Cru 100% de tu elección con asesoramiento de cata para descubrir los diferentes "Blanc de Blancs" como Champagne natural sin dosificación, extra brut, de viejas vides, vintage o incluso envejecido en barricas de roble. También pasaremos por otros pueblos famosos como Chouilly y Avize, frente a la fábrica de botellas de Champagne más grande y cerca del famoso "Chateau de Saran", la propiedad ultra privada donde el grupo de lujo LVMH (que posee Moët & Chandon, Dom Pérignon, Veuve Clicquot, Ruinart, Krug ...) recibe a sus clientes más importantes y VIPs, así como el "sitio Montaigu" dedicado a la elaboración de champagne de Moët & Chandon.
Durante el recorrido, cruzaremos otro sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO de Champagne que no te puedes perder, la "Avenida de Champagne" en Epernay, la Capital del viñedo de Champagne. Se considera "la avenida más cara del mundo" con sus prestigiosas casas de Champagne, sus mansiones y sus 100 kilómetros de bodegas que esconden 200 millones de botellas. Está previsto un paso comentado para explicar la historia de sus magníficas mansiones y edificios de producción que pertenecen desde hace siglos a las Casas de Champagne como Moët & Chandon, Perrier Jouët, Pol Roger, etc.
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