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Gastronomía

Tour de un Día Completo por la Gastronomía y Vinos de Borgoña: Catas y Almuerzo Gourmet

4,9(104 opiniones)Beaune, Francia
8h30DuraciónInglésOfrecido enBillete móvilBilleteNo incluidaRecogidaFácilNivel

Sobre esta experiencia

Los participantes disfrutarán de un tour de un día completo en Borgoña que incluye catas y un almuerzo gourmet de 3 platos acompañado de vinos locales en los viñedos. La experiencia se centra en conectar con los enólogos 'Rising Star' y visitar dominios familiares privados, que generalmente no son accesibles al público. Los viajeros aprenderán sobre los 'Climats' de Borgoña, obteniendo información sobre el Pinot Noir y el Chardonnay de la región. Este tour está diseñado para grupos pequeños, acomodando de 7 a 8 huéspedes en una furgoneta premium, asegurando una atmósfera cómoda propicia para la interacción personal.

Itinerario

1

Puligny-Montrachet

Recorreremos los viñedos y antiguos pueblos vitivinícolas de la Côte de Beaune hasta los grandes Grand Crus de Montrachet, donde nos detendremos para hablar sobre el terroir y la clasificación de nuestros vinos.

2

Santenay

Visita a un viticultor independiente, encuentro en su viñedo donde explicará su dominio. Paseo a la bodega donde degustarás 6 vinos con el viticultor: una selección de Chardonnay y Pinot Noir de Puligny Montrachet, Chassagne Montrachet y Santenay, incluyendo Premier Crus.

3

Monthelie

Visita a un viticultor independiente en la joya oculta de Monthelie. Recorre su antigua bodega y sus cavas mientras te explican sus prácticas de vinificación. Degusta 5 vinos de Meursault, Monthelie y Beaune, incluyendo Premier Cru.

4

Nuits-Saint-Georges

Disfruta de un almuerzo tradicional relajante en un restaurante local (incluido en el precio del tour)

5

Aloxe-Corton

Visita los viñedos de Grand Cru en la Colina de Corton para explorar los cambios en el terroir y el paisaje al norte de Beaune

6

Vosne-Romanee

Viaja hacia el norte a través de la Côte de Nuits pasando por Nuits St Georges hasta el pueblo de Vosne-Romanée para ver los icónicos viñedos de Romanée Conti, La Tache y más. Visita a un viticultor independiente para degustar 5 vinos - Premier y Grand Cru.

7

Beaune

Regreso a Beaune a través de la Ruta de los Grandes Crus. Este es un itinerario de muestra, no tenemos un tour fijo. La ruta y la ubicación de las visitas pueden variar según la disponibilidad de los productores. Se atenderán las solicitudes de los huéspedes siempre que sea posible. Se mantendrá el nivel de calidad de los vinos degustados.

Qué incluye / qué no incluye

Recorrido por el sitio Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO en Borgoña, deteniéndose para fotosPaquete de Información Personalizado y Notas de CataTransporte privadoAgua embotelladaCata de vinos incluyendo Grand Cru, 3 bodegas independientes con jóvenes enólogos talentososAlmuerzoGuía local experimentado - Totalmente licenciado y cualificadoVehículo con aire acondicionadoExplicación de la historia, terroir y clasificación del vino de la región - ¿por qué es única?

Información adicional

Accesibilidad y comodidad

  • Se permiten animales de servicio
  • Opciones de transporte público disponibles cerca
  • Adecuado para todos los niveles de condición física

Opiniones de viajeros

4,9104 opiniones

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