
Explora la región de Champagne en una furgoneta en un tour de medio día. Esta experiencia es ideal para quienes están interesados en aprender sobre la cultura y la historia del vino local. El tour está diseñado para grupos pequeños, lo que permite una exploración íntima de Épernay y sus renombradas casas de champán. Los participantes deben tener en cuenta que el tour puede implicar algo de caminata, por lo que se recomienda calzado cómodo. Se proporcionarán detalles adicionales sobre lo que está incluido y excluido en el precio del tour al momento de la reserva.
Dirígete a la famosa Avenida de Champagne en Epernay, el corazón histórico de la bebida divina. ¡Aquí nacieron las Grandes Casas! Fincas como Moët et Chandon, Perrier-Jouët o Pol Roger, De Venoge ... han competido en audacia arquitectónica y magnificencia para otorgar a Champagne sus letras de nobleza. Están en sintonía con la reputación del vino que envejece en sus cavas. Con un parque de 110 km de cavas y no menos de 200 millones de botellas bajo los adoquines, ¡esta Avenida es considerada la más rica del mundo! Descubrimiento en furgoneta.
En el camino nos dirigiremos hacia el encantador pueblo de Hautvillers, la cuna del Champagne. Situado en una colina, ofrece una vista impresionante de la Montagne de Reims, el Valle de la Marne y la Côte des Blancs. Apoyada contra el bosque cercano, se encuentra una abadía benedictina cuyo intendente-cellerier en 1668 fue llamado Dom Pérignon. Nacido en 1639 en St Menehould en la Marne, es uno de los monjes que participó en la mejora de la calidad del vino en nuestra región. Su descubrimiento de la mezcla de diferentes variedades de uva y diferentes cosechas aseguró su posteridad. Detrás del jardín cerrado de la Abadía, la vista es impresionante sobre los viñedos de "grand cru" y "premier cru" de la AOC Champagne. El lugar ideal para descubrir todo el ciclo de la vid, así como el duro trabajo "artesanal" del viticultor de Champagne. ¿No es cierto que "Buenos vinos sin buenas uvas"?
El final de la tarde estará dedicado a la visita de un segundo viticultor independiente que, a través de su familia y su historia centenaria, te revelará sus bodegas y parte del secreto de su vino. El encuentro con sus viticultores jardineros y sus champagnes es siempre un momento único e inolvidable porque son los propietarios del 90% de las 34,000 hectáreas cubiertas por la Denominación de Origen Champagne. Con este acto, son el origen, la memoria, la tradición familiar y, a veces, la lucha. ¡Son el corazón del terroir! La visita ha terminado: el toque final brillará en nuestras copas de Champagne para 3 catas comentadas, así como algunos consejos para maridar con éxito comida y Champagne!
Una parada en uno de los miradores más bellos de Champagne y sus 3 regiones vitivinícolas. Descubrimiento de los viñedos de "grands crus" y 1er crus clasificados como patrimonio de la humanidad por la UNESCO.
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