Excursión de un día a los mercadillos navideños de Innsbruck - Bressanone - Vipiteno
4,3 (11)7h30Bolzano, Italia
Desde250 €
SenderismoGastronomía
Tour Gastronómico con Comida Completa en Bolzano
4,8(42 opiniones)Bolzano, Italia
3h30DuraciónInglés, ItalianoOfrecido enBillete móvilBilleteNo incluidaRecogidaModeradoNivel
Sobre esta experiencia
En este Tour Gastronómico en Bolzano, los participantes explorarán las calles de la ciudad mientras degustan platos locales que reflejan tanto las tradiciones culinarias italianas como tirolesas. La experiencia incluye la degustación de productos como speck, dumplings, vinos del Alto Adige y cervezas artesanales en restaurantes locales seleccionados. Este tour es adecuado para los amantes de la comida y aquellos interesados en la cultura local, pero puede no ser apto para grupos grandes ya que se centra en ofrecer una experiencia personal con tamaños de grupo reducidos. El guía, un experto local, proporcionará información sobre los platos y su historia a lo largo del recorrido. El tour se realiza en inglés e italiano, con la opción de otros idiomas disponible bajo petición.
Itinerario
1
Piazza del Municipio
Ese es nuestro punto de encuentro. Siempre elegimos los mejores platos, con el objetivo de presentarte nuestras tradiciones, sugerirte los mejores restaurantes y hacer que vivas la mejor experiencia culinaria de tu vida.
2
Via Dr. Joseph Streiter
Aquí haremos una parada en un bar tradicional de Bolzano, donde podrás degustar deliciosos canapés cubiertos con speck y Bauernschinken. El speck es un cerdo curado en seco y ahumado, envejecido entre seis meses y dos años, infusionado con una mezcla de especias que le otorgan su distintivo y sabroso sabor. A menudo se sirve con panes tradicionales y pepinos en escabeche, convirtiéndose en un verdadero sabor de la región. El Bauernschinken es un jamón cocido sazonado con la misma mezcla de especias que el speck, ofreciendo un embutido único y sabroso que complementa perfectamente la tradición culinaria local.
3
Museo de Arqueología del Tirol del Sur
A continuación, nos trasladaremos a otro favorito local donde la tradición se encuentra con el sabor. Aquí, podrás disfrutar de platos de montaña abundantes que destacan lo mejor del patrimonio culinario de la región, preparados con ingredientes frescos y locales, y servidos en un ambiente cálido y acogedor que refleja el corazón de la cultura gastronómica de Bolzano.
4
Ca' de Bezzi
Tendremos la oportunidad de degustar las famosas cervezas del Tirol del Sur, que van desde cervezas delicadas y ligeras hasta variedades fuertes y especiadas. Esta región ofrece una rica y diversa tradición cervecera, perfecta para descubrir sabores únicos y la experiencia local en la elaboración de cerveza.
5
Piazza delle Erbe
Bolzano también es conocida por su pan, especialmente el Laugenbrot y los Brezen. El Laugenbrot se elabora sumergiendo los panecillos en una solución de sosa antes de hornearlos y a veces se rellena con queso. El Brezen es un pan en forma de anillo con una corteza dorada y brillante espolvoreada con sal gruesa, un verdadero básico de la región.
6
Via della Mostra
La región también es famosa por sus deliciosos postres. En una reconocida Konditorei, disfrutarás del clásico strudel, uno de los manjares más celebrados de la zona. Este pastel se elabora con una fina capa de masa enrollada alrededor de un relleno sabroso y horneada a la perfección. Hecho con la increíble variedad de manzanas locales, es una verdadera delicadeza que deleita en cada bocado.
7
Monumento a Walther Von der Vogelweide
Aquí es donde termina nuestro recorrido, ¡pero no sin antes disfrutar de un delicioso café para cerrar la experiencia a la perfección!
Qué incluye / qué no incluye
Guía turístico local que habla inglésAguaBebidas alcohólicasComidas
Propinas
Información adicional
Accesibilidad y comodidad
- Los bebés y niños pequeños pueden ir en un carrito o silla de paseo
- Opciones de transporte público disponibles cerca
- Los viajeros deben tener al menos un nivel moderado de condición física
- Por razones de seguridad, los huéspedes con alergias alimentarias severas o potencialmente mortales lamentablemente no pueden participar en esta experiencia.
Bueno saber
- Ten en cuenta que el guía puede hablar tanto en inglés como en italiano durante el tour
- La edad mínima para beber es de 18 años
Opiniones de viajeros
4,842 opiniones
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