Itinéraire
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Arrêt à : Site Archeologique Uthina
L'ancienne ville d'Uthina est située à environ 30 km au sud de la capitale, au lieu-dit Oudhna, au sommet d'une éminence qui domine les principales voies d'accès à Carthage venant du sud et de l'ouest du pays. Sa fondation semble remonter à l'époque berbère comme en témoigne sa toponymie. Au fur et à mesure que l'histoire fluctuait, elle fut punie puis romanisée, avant les deux brèves tutelles vandales et byzantines - près d'un siècle chacune prélude à un déclin définitif après la conquête arabe au 7ème siècle.
Le site sauvegardé s'étend sur une centaine d'hectares. Elle est capitonée d'immeubles imposants remontant à l'époque romaine et actuellement en cours de défrichement et de consolidation. Ce sont la capitale, la plus grande d'Afrique, disposée sur trois niveaux; Deux groupes de réservoirs de très grande capacité; Grands bains publics et petits bains privés; Les vestiges de résidences patriciennes, un amphithéâtre d'une capacité initiale de plus de 10 000 spectateurs.
Arrêt à : L'aqueduc de Zaghouan
C'est un aqueduc romain, qui approvisionnait en eau la ville de Carthage, mesurait 132 km! Le complexe hydraulique de Zaghouan-Carthage est le plus grand du genre jamais construit.
Construit au début du IIe siècle après JC, l'aqueduc de Zaghouan témoigne de la maîtrise romaine des techniques d'approvisionnement en eau. Il traverse un paysage accidenté. Tantôt au ras du sol, tantôt souterraine, la canalisation est, sur deux portions, surélevée par des arcades atteignant parfois plus de 20 mètres de hauteur. Son débit a été estimé à une trentaine de millions de litres par jour.
La majeure partie de l'eau était stockée dans les gigantesques réservoirs voûtés visibles à Maalga, à l'entrée de Carthage, avant d'alimenter les Thermes d'Antonin.
Arrêt à : Zaghouan
Zaghouan est une ville du nord-est, la capitale du gouvernorat du même nom, située à 50 km de Tunis. Implantée sur le versant du Djebel Zaghouan, elle surplombe une vaste plaine agricole
Sur le site de l'ancienne Ziqua, dont il ne reste qu'une porte triomphale, Zaghouan est une ville aux ruelles escarpées coupées de petites places offrant une vue sur la plaine. La ville, qui compte environ 16 000 habitants, est connue pour ses roses, en particulier les cynorrhodons, qui étaient cultivés par des musulmans andalous chassés d'Espagne au XVIIe siècle lors de la Reconquista.
Région réputée pour ses sources (les anciens), Zaghouan, attire aussi bien les Tunisiens que les touristes du monde arabe pour ses hammams.
Arrêt à : Thuburbo Majus
L'ancienne ville de Thuburbo Majus a été fondée sur le flanc d'une colline, entourée d'un magnifique paysage de vallée fertile, bien avant que l'Afrique du Nord ne fasse partie de l'Empire romain.
Cependant, ce sont ses magnifiques vestiges de l'époque romaine qui en font l'un des plus beaux sites archéologiques de Tunisie.
Son Capitole - temple le plus important des villes romaines - est l'un des mieux conservés de Tunisie.
Six élégantes colonnes corinthiennes formaient la façade. Quatre sont encore intactes et donnent sur un large escalier dominant le Forum.
L'une des originalités de Thuburbo Majus était de disposer de deux établissements balnéaires : l'un pour l'hiver et l'autre pour l'été. Les thermes d'été étaient complétés par un terrain de sport, entouré d'une belle galerie couverte, appelée Palestre des Petronii du nom de la famille romaine qui avait construit le monument.