Questo laboratorio di 2 ore si svolge in un ambiente professionale dove i partecipanti apprendono la caseificazione da esperti. I partecipanti acquisiranno competenze pratiche per riprodurre il processo a casa. Il laboratorio include una degustazione di vino e formaggi, permettendo di esplorare vari formaggi francesi. È adatto a chi è interessato al cibo e alle abilità culinarie. Coloro che cercano un'esperienza puramente teorica potrebbero non trovarla di loro gradimento. Prima di prenotare, considera eventuali restrizioni dietetiche relative a formaggi e vini.
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