Enogastronomia

Corso di Panificazione di Pane Francese e Baguette a Parigi

Paris, FranciaRif. viator-457638P26
3hDurataIngleseOfferto inBiglietto mobileBigliettoNon inclusoTrasferimento

Informazioni su questa esperienza

I partecipanti vivranno un'esperienza pratica nella creazione di tradizionali baguette francesi, brioches e babkas da zero. Ogni ricetta enfatizza tecniche e consistenze diverse, migliorando la comprensione della panificazione. Sotto la guida di uno chef professionista, i partecipanti impareranno a impastare, modellare, lievitare, incidere, farcire e cuocere vari impasti, acquisendo anche informazioni sull'importanza di ogni passaggio. Questo corso è adatto a tutti i livelli di abilità e si svolge in uno studio parigino con un gruppo ristretto, garantendo un'attenzione personalizzata e un'atmosfera rilassata. La sessione si conclude con una degustazione dei prodotti da forno accompagnata da una selezione di prodotti francesi. I partecipanti lasceranno con tecniche pratiche e maggiore fiducia nella panificazione.

Cosa è incluso / non incluso

Scatola per portare via i tuoi dolci alla fineRicette digitali per ricreare tutto a casaTutti gli ingredienti e l'attrezzatura da fornoDegustazione di dolci freschi preparati durante il corsoCaffè e tè

Informazioni aggiuntive

Accessibilità e comfort

  • Animali da servizio ammessi
  • Opzioni di trasporto pubblico disponibili nelle vicinanze
  • I partecipanti devono avere almeno 16 anni. È necessaria forza per impastare l'impasto.

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