
In questo corso, i partecipanti apprenderanno gli ingredienti e le tecniche necessarie per realizzare pasticceria francese sotto la guida dello chef Thierry. L'esperienza include approfondimenti sulla preparazione dei dolci attraverso i consigli e i metodi di Thierry. I partecipanti possono gustare una selezione di succhi freddi, tè o caffè durante la sessione e sono invitati a portare le proprie bevande. Il corso si svolge in un atelier privato a Lione e, alla fine, i partecipanti porteranno a casa i dolci che hanno creato, ideali per condividerli con amici e familiari. Questa esperienza è adatta a chi è interessato alla pasticceria, anche se potrebbe non essere ideale per i principianti assoluti in cerca di una formazione di base approfondita.
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