RoamRide
Enogastronomia

Tour del Parmigiano, Aceto Balsamico e Cantina da Bologna

4,8(20 recensioni)Bologna, Italia
5hDurataIngleseOfferto inBiglietto mobileBigliettoNon inclusoTrasferimentoFacileLivello

Informazioni su questa esperienza

Questo tour di mezza giornata da Bologna ti porterà nella Food Valley italiana, dove visiterai un caseificio artigianale per scoprire come viene prodotto il Parmigiano Reggiano. Esplorerai anche un'antica Acetaia e assaggerai l'aceto balsamico, incluso un condimento unico a base di ciliegie circondato da alberi di ciliegio. Il tour prosegue presso una cantina a conduzione familiare, dove potrai fare una passeggiata tra i vigneti e gustare un bicchiere di Pignoletto. È incluso un "Pranzo Contadino", con salumi di alta qualità, formaggi artigianali e vini locali come Lambrusco e Barbera. Questa esperienza è adatta agli appassionati di gastronomia che cercano un'atmosfera più intima. Il tour include un trasporto confortevole e ritorna a Bologna nel primo pomeriggio. È ideale per chi desidera esplorare le tradizioni culinarie e i paesaggi emiliani.

Itinerario

1

Bologna

Incontra il tuo esperto accompagnatore presso la Stazione degli Autobus Centrale di Bologna e inizia il tuo viaggio a bordo di un comodo minivan alla scoperta delle tradizioni culinarie.

2

Formigine

Latteria Artigianale. Scopri l'arte del Mastro Casaro nella produzione del Parmigiano Reggiano. Gusta una ricca colazione con ricotta calda, formaggi stagionati e croccanti chips di parmigiano.

3

Spilamberto

Antica Acetaia. Entra nel mondo del "Nero d'Oro." Scopri il processo di invecchiamento in botti secolari e goditi una degustazione tecnica al cucchiaio, inclusa una salsa balsamica unica a base di ciliegie.

4

Vignola

Cantina Familiare. Una conclusione spettacolare: passeggiare tra i vigneti con un bicchiere di Pignoletto. Seguito da una degustazione guidata di Lambrusco e Barbera durante un pranzo "Pranzo Contadino" con salumi di alta qualità e specialità di stagione.

5

Bologna

Viaggio panoramico di ritorno, arrivo in tarda mattinata perfettamente soddisfatti e con il pomeriggio ancora davanti.

Cosa è incluso / non incluso

Trasporto andata e ritorno da Bologna in minivan o pullmanVisita al caseificio di Parmigiano Reggiano con visita guidata alla produzione e degustazioni regionaliTour in piccoli gruppi fino a 25 partecipantiPranzo leggero contadino con vini locali, specialità regionali e pani artigianaliVisita alla cantina di aceto balsamico tradizionale con degustazione di cucchiai premiumGuida esperta locale per un'esperienza autentica e guidata dall'interno
Il servizio di prelievo e riconsegna in hotel non è disponibile

Informazioni aggiuntive

Accessibilità e comfort

  • Opzioni di trasporto pubblico disponibili nelle vicinanze
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica
  • Si prega di notare: questo tour include attività e percorsi a piedi non adatti agli utenti di sedia a rotelle.

Informazioni utili

  • Durante il tour del caseificio esplorerai il processo di produzione del formaggio dietro le quinte. Per motivi di sicurezza, i visitatori devono indossare scarpe chiuse con suole in gomma antiscivolo, poiché alcune aree potrebbero essere bagnate o scivolose.
  • È obbligatorio arrivare al punto di incontro all'orario di check-in indicato. In caso di ritardo non sarà possibile unirsi al gruppo, né ricevere un rimborso o riprogrammare l'escursione.

Recensioni dei viaggiatori

4,820 recensioni

Le recensioni sono ospitate da Viator

Questo punteggio riassume le recensioni raccolte da Viator, che le conserva sulla propria scheda. Mostriamo la media così come ci viene trasmessa, senza i singoli commenti.

Leggi le recensioni su Viator

Altro da fare a Bologna

Tutto a Bologna