
In questo tour di un'intera giornata da Madrid, i viaggiatori visitano tre cantine nella regione della Ribera del Duero, famosa per i suoi vini rossi. I partecipanti assaggeranno vini Tempranillo, gusteranno tapas tradizionali e un pranzo regionale, e apprenderanno l'arte della vinificazione da esperti. Il tour include il trasporto da Madrid ed è condotto in piccoli gruppi, permettendo un'esperienza più personale in ogni cantina. È adatto agli appassionati di vino e a chi cerca un'escursione da Madrid. I viaggiatori devono notare che il tour si concentra sulla degustazione di vini e sulla gastronomia locale e prevede un viaggio attraverso la campagna castigliana.
Punto di incontro: Davanti alla porta della cafetería dell'hotel Claridge, accanto all'ingresso principale dell'hotel. Plaza del Conde de Casal, 6, 28007 Madrid Stazione della metropolitana più vicina: Conde de Casal (Linea 6) L'uso delle strutture della cafetería è consentito solo ai loro clienti. Per favore, non tardare, il tour parte puntuale. Calcola sempre che ci vorranno 10-20 minuti in più rispetto a quanto indicato dalle mappe e pianifica il tuo percorso verso il punto di incontro la sera prima. È possibile unirsi al gruppo alla prima fermata, ma eventuali costi aggiuntivi per raggiungere il gruppo sono a carico del cliente che non è arrivato in tempo. Sarai prelevato a Madrid alle 9:15 e partirai verso Ribera del Duero. Il fiume Duero, noto anche come il fiume del vino, si trova a circa 2 ore da Madrid ed è la patria del tempranillo, il vitigno spagnolo più famoso (vini rossi corposi e fruttati).
Effettuerai una visita completa nella prima cantina, apprendendo il processo di vinificazione nella Ribera e comprendendo il vino tempranillo dall'uva alla bottiglia. La prima tappa sarà una delle cantine più rappresentative della regione, dove assaporerai la freschezza e l'eleganza dei loro vini invecchiati, percependo l'incredibile complessità di questa terra. Si prega di notare che questo itinerario è solo un esempio e potrebbe essere soggetto a modifiche.
Seconda Cantina: La seconda cantina che visitiamo è in armoniosa modernità con l'ambiente; è aperta sui vigneti. Questo legame tra l'interno e l'esterno è una dichiarazione della necessaria funzionalità degli spazi, della natura e della storia. Tutto si presenta come un nuovo concetto di vino. Selezioniamo sempre cantine che sono diverse, mescolando tradizione e modernità, per ottenere una comprensione ampia di una delle regioni vinicole più famose al mondo. Ogni tappa porterà una sorpresa e imparerai sulla vinificazione tradizionale, sull'architettura moderna e sulle produzioni limitate che creano vini speciali. Si prega di notare che questo itinerario è solo un esempio e potrebbe essere soggetto a modifiche.
Ci sarà del tempo libero per pranzare a scelta (il pranzo non è incluso nel prezzo del tour: non imponiamo un menu). Puoi pranzare in un ristorante tradizionale con diverse opzioni di cucina regionale castigliana che vanno dalle tapas, a un pranzo leggero o a un pranzo completo di 3 portate (budget indicativo: tapas 12/15€, pranzo completo 30€). Si prega di notare che questo itinerario è solo un esempio e potrebbe essere soggetto a modifiche.
Terza cantina: una cantina sotterranea medievale, con una lunghezza totale di circa 6 km e scavata a circa 12 metri di profondità (reti di incredibili tunnel che attraversano il sottosuolo della città e sono destinate alla conservazione dei vini prodotti fin dall'epoca medievale). Qui, apprenderemo parte della storia della Ribera del Duero. Si prega di notare che questo itinerario è solo un esempio e potrebbe essere soggetto a modifiche. Si ricorda che l'ordine delle cantine e delle località varia a seconda del giorno.
Fine del tour: torna a Madrid con la memoria piena di grandi sapori e meravigliose esperienze. La durata del tour è tra le 10 e le 11 ore a seconda del traffico a Madrid.
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