
In questo corso di cucina guidato da uno chef a Firenze, parteciperai a un'esperienza pratica dove imparerai a fare pasta fresca e tiramisù. Il corso si concentra sulla tecnica, coprendo aspetti essenziali come la consistenza dell'impasto della pasta in diverse fasi, lo spessore corretto per stendere e come sigillare efficacemente i ravioli. Imparerai anche a creare un tiramisù stabile e cremoso. Questo corso è adatto sia ai principianti che ai cuochi esperti, poiché viene fornita assistenza personale per garantire chiarezza e divertimento. Gli ingredienti utilizzati sono freschi e a km 0, e possono essere soddisfatte le restrizioni dietetiche, comprese le opzioni senza glutine. Alla fine del corso, condividerai il pasto che hai preparato, accompagnato da buon vino.
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